إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سمبوسة دجاج بالخضار
صفحة 1 من اصل 1
سمبوسة دجاج بالخضار
سمبوسة دجاج بالخضار ... نقدم لكِ من مطبخ سيدتي، وصفة من سمبوسة رمضان الطيبة والسهلة وبحشوة ولا أروع من طعمها بالدجاج والخضار، جربيها وقدميها ساخنة ومقرمشة على سفرتك
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : 300 غراماً
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- البازيلاء : كوب (مسلوقة)
- الذرة : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- الفطر : كوب (مقطع)
- الجزر : ربع كوب (مبشور)
طريقة التحضير
لتحضير الحشوة: ضعي الدجاج في قدر، ثم اغمريه بالماء، ونكهي بالملح والفلفل الأسود، وغطي القدر، واتركيه على حرارة مرتفعة ثم خففي النار، واطهي الدجاج لـ20 دقيقة حتى ينضج.
صفي الدجاج من السوائل وقطعيه لشرائح.
حمّي الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
أضيفي الزنجبيل والثوم وحركي.
نكهي بالملح، والكاري، والكركم، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود ثم قومي بإضافة قطع الدجاج وقلبيها.
أضيفي الفطر، والذرة، والجزر، والبازيلاء، مع التحريك جيداً إلى أن ينضج الخليط بالكامل.
أطفئي النار، واتركي الحشوة جانباً حتى تبرد قليلاً.
احشي رقائق السمبوسة بالحشوة واقليها، ثم قدميها ساخنة.
وقت الطهى
40 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- صدر الدجاج : 300 غراماً
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مفروم)
- الثوم : 3 فصوص (مهروس)
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة (مبشور)
- الكركم : ملعقة صغيرة
- الكاري : ملعقة صغيرة
- الفلفل الأبيض : ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : ملعقة صغيرة
- البازيلاء : كوب (مسلوقة)
- الذرة : كوب
- ملح : حسب الرغبة
- الفطر : كوب (مقطع)
- الجزر : ربع كوب (مبشور)
طريقة التحضير
لتحضير الحشوة: ضعي الدجاج في قدر، ثم اغمريه بالماء، ونكهي بالملح والفلفل الأسود، وغطي القدر، واتركيه على حرارة مرتفعة ثم خففي النار، واطهي الدجاج لـ20 دقيقة حتى ينضج.
صفي الدجاج من السوائل وقطعيه لشرائح.
حمّي الزيت واقلي البصل حتى يذبل.
أضيفي الزنجبيل والثوم وحركي.
نكهي بالملح، والكاري، والكركم، والفلفل الأبيض، والفلفل الأسود ثم قومي بإضافة قطع الدجاج وقلبيها.
أضيفي الفطر، والذرة، والجزر، والبازيلاء، مع التحريك جيداً إلى أن ينضج الخليط بالكامل.
أطفئي النار، واتركي الحشوة جانباً حتى تبرد قليلاً.
احشي رقائق السمبوسة بالحشوة واقليها، ثم قدميها ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» دجاج المتبّل بالخضار
» ايدام دجاج بالخضار
» طريقة عمل سمبوسة البف
» سمبوسة - قطايف - حلويات
» رولات بالخضار
» ايدام دجاج بالخضار
» طريقة عمل سمبوسة البف
» سمبوسة - قطايف - حلويات
» رولات بالخضار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR