إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت
طريقة عمل شاورما الدجاج في البيت … للشاورما عشاق كثيرون، قدمي لأفراد أسرتك وصفة شاورما الدجاج على الأصول من مطبخ سيدتي، وتمتعي معهم بالمذاق الرائع
المقادير
– صدر الدجاج : 5 صدور (مقطع شرائح رفيعة)
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
– بودرة البصل : ملعقة صغيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : رشّة
– الكركم : رشّة
– زيت الزيتون : ثلث كوب
– لبن زبادي : كوب
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الزبادي مع عصير الليمون، وزيت الزيتون.
أضيفي الكمون، والملح، والكركم، والبابريكا، والفلفل، وبودرة الثوم والبصل، وقلبي المزيج حتى يتجانس تماماً.
ضعي المزيج في وعاء عميق، وأضيفي شرائح الدجاج وقلبي جيداً حتى تتغطى الشرائح بالتتبيلة كاملة، ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة واتركيه لحوالي 5-6 ساعات.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة سخني الزيت النباتي، وأضيفي شرائح الدجاج المتبلة وقلبيها حتى تتحمر وتنضج.
قدمي شاورما الدجاج في ساندويشات أو في أطباق بجانب سلطة طحينة.
وقت الطهي : 60 دقيقة
المقادير
– صدر الدجاج : 5 صدور (مقطع شرائح رفيعة)
– عصير الليمون : 3 ملاعق كبيرة
– ملح : ملعقة صغيرة
– بابريكا : نصف ملعقة صغيرة
– ثوم بودرة : ملعقة صغيرة
– بودرة البصل : ملعقة صغيرة
– الكمون : ملعقة صغيرة
– فلفل أسود : رشّة
– الكركم : رشّة
– زيت الزيتون : ثلث كوب
– لبن زبادي : كوب
– الزيت النباتي : 2 ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
في وعاء الخلاط الكهربائي، اخلطي الزبادي مع عصير الليمون، وزيت الزيتون.
أضيفي الكمون، والملح، والكركم، والبابريكا، والفلفل، وبودرة الثوم والبصل، وقلبي المزيج حتى يتجانس تماماً.
ضعي المزيج في وعاء عميق، وأضيفي شرائح الدجاج وقلبي جيداً حتى تتغطى الشرائح بالتتبيلة كاملة، ثم غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة واتركيه لحوالي 5-6 ساعات.
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة سخني الزيت النباتي، وأضيفي شرائح الدجاج المتبلة وقلبيها حتى تتحمر وتنضج.
قدمي شاورما الدجاج في ساندويشات أو في أطباق بجانب سلطة طحينة.
وقت الطهي : 60 دقيقة
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة عمل شاورما الدجاج مثل المطاعم
» شاورما الدجاج بـ الزيتون , شاورما الدجاج .~
» شاورما الدجاج
» طبق شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج بـ الزيتون , شاورما الدجاج .~
» شاورما الدجاج
» طبق شاورما الدجاج
» شاورما الدجاج
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR