إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة عمل البقلاوة بحشوة الفستق
صفحة 1 من اصل 1
طريقة عمل البقلاوة بحشوة الفستق
طريقة عمل البقلاوة بحشوة الفستق ... من الحلويّات المحببّة، وخاصة في المناسبات الاجتماعية ولمّات العائلة واستقبال الضيوف، كما أنها من أصناف الحلويات التي يسهل إعدادها في المنزل بشكل كبير جداً، إليكِ الخطوات الأفضل لتقديمها بحشوة الفستق الحلبي الشهي
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
- لتشريب البقلاوة :
سكر : 2 كوب
الماء : كوب
حليب : 2 كوب
- للتزيين :
الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة : ملعقة صغيرة
- عجينة البقلاوة : مغلف
- الزبدة : 150 غراماً
- الزيت : ربع كوب
- فستق حلبي : حسب الحاجة (للحشوة)
طريقة التحضير
لتحضير الشيرة: وضعي السكر والماء في قدر على النار، وحركي قليلاً، ثم اتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق على النار ثم ارفعيه جانباً.
ذوبي الزبدة على نار هادئة، ثم أطفئي النار، وأضيفي الزيت، وحركي جيداً.
ادهني صينية البقلاوة بالزبدة المذابة، ثم ابدأي بوضع طبقات عجينة البقلاوة مع دهن كل شريحة بمزيج الزيت والزبدة.
وزعي الحشوة فوق العجينة، ثم أعيدي وضع طبقات من العجينة مع دهنها بالزبدة ثم ضعي الطبقة الأخيرة وادهنيها جيداً.
قطعي البقلاوة، ثم أدخليها في الفرن على درجة حرارة 170 مئوية حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأسفل والأعلى لحوالي ساعة.
بعد أن تبرد الشيرة أضيفي الحليب وحركي جيداً.
أخرجي البقلاوة من الفرن، واتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق حتى ترتاح، ثم صبي فوقها مزيج الشيرة والحليب واتركيها ترتاح لمدة 60 دقيقة.
اخلطي بودرة الحليب والكاكاو، ونخلّيها فوق البقلاوة، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً، وزينيها بالفستق الحلبي بحسب الرغبة وقدميها.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
5 أشخاص
المقادير
- لتشريب البقلاوة :
سكر : 2 كوب
الماء : كوب
حليب : 2 كوب
- للتزيين :
الكاكاو : 2 ملعقة كبيرة
حليب بودرة : ملعقة صغيرة
- عجينة البقلاوة : مغلف
- الزبدة : 150 غراماً
- الزيت : ربع كوب
- فستق حلبي : حسب الحاجة (للحشوة)
طريقة التحضير
لتحضير الشيرة: وضعي السكر والماء في قدر على النار، وحركي قليلاً، ثم اتركي المزيج يغلي لمدة 5 دقائق على النار ثم ارفعيه جانباً.
ذوبي الزبدة على نار هادئة، ثم أطفئي النار، وأضيفي الزيت، وحركي جيداً.
ادهني صينية البقلاوة بالزبدة المذابة، ثم ابدأي بوضع طبقات عجينة البقلاوة مع دهن كل شريحة بمزيج الزيت والزبدة.
وزعي الحشوة فوق العجينة، ثم أعيدي وضع طبقات من العجينة مع دهنها بالزبدة ثم ضعي الطبقة الأخيرة وادهنيها جيداً.
قطعي البقلاوة، ثم أدخليها في الفرن على درجة حرارة 170 مئوية حتى تكتسب لوناً ذهبياً من الأسفل والأعلى لحوالي ساعة.
بعد أن تبرد الشيرة أضيفي الحليب وحركي جيداً.
أخرجي البقلاوة من الفرن، واتركيها جانباً لحوالي 10 دقائق حتى ترتاح، ثم صبي فوقها مزيج الشيرة والحليب واتركيها ترتاح لمدة 60 دقيقة.
اخلطي بودرة الحليب والكاكاو، ونخلّيها فوق البقلاوة، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً، وزينيها بالفستق الحلبي بحسب الرغبة وقدميها.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» طريقة عمل البقلاوة بالجبن
» طريقة صنع الجلاش عجينة البقلاوة
» طريقة تحضير البقلاوة بالفستق
» طريقة براونيز كوكيز بحشوة زبدة الفول السوداني
» اسهل طريقة لعمل مفروكة الفستق
» طريقة صنع الجلاش عجينة البقلاوة
» طريقة تحضير البقلاوة بالفستق
» طريقة براونيز كوكيز بحشوة زبدة الفول السوداني
» اسهل طريقة لعمل مفروكة الفستق
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» فيديو يوضع متانه وتخانه ابواب الخشب البلاستيكي WPC
» ميزة عظيمة من واتساب لأصحاب الحسابات المتعددة.. ما هي وكيف تعمل؟
» كينغسلي كومان يحسم موقفه من عرض سعودي
» ريش اللحم المشوية مع السماق
» مباريات الاربعاء 28/8/2024 وقنوات الناقلة
» تحذير من تطبيقات يستخدمها المحتالون لاختراق هاتفك
» هل يحرق "أوزيمبيك" الدهون أم يقلل الشهية فقط؟.. دراسة جديدة توضح
» موعد قرعة دوري أبطال أوروبا 2024-2025 والنظام والتصنيف
» رولات المسخن بطريقة سهلة
» مباريات اليوم الثلاثاء 27/8/2024 والقنوات الناقلة
» مفاجأة.. فينيسيوس يدرس الانتقال للسعودية
» أماكن سياحية مفضلة في البلدان العربية خلال الشتاء
» فورد تمنح برونكو سبورت الجديدة قدرات أكثر للطرق الوعرة
» طرق تكشف تعرض البريد الإلكتروني للاختراق من عدمه