منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-21, 8:36 am من طرف STAR

» ارخص غسالات ملابس
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو

» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-18, 7:48 am من طرف STAR

» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-18, 7:46 am من طرف STAR

» الأرز الإسباني
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-18, 7:45 am من طرف STAR

» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-16, 8:14 am من طرف STAR

» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-16, 8:13 am من طرف STAR

» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-16, 8:12 am من طرف STAR

» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-16, 8:11 am من طرف STAR

» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم

4 مشترك

اذهب الى الأسفل

تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Empty تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم

مُساهمة من طرف وليد عبدالحميد 2009-04-21, 2:21 am

الدمام: شريفة الموسى

ذكر مدير المركز الطبي بجامعة الملك فهد للبترول والمعادن الدكتور غازي حمادة أن التسخين الحراري لدرجة 176 ف لمدة ثلاثين دقيقة لأي من الأطعمة والمأكولات كفيل بأن يقضي على أي سموم تحتويها نهائياً، وشرح عوامل الإصابة والتشخيص والمضاعفات وطرق العلاج المناسبة
جاء ذلك في المحاضرة التوعوية التي ألقاها في النادي الثقافي بعمادة شؤون الطلاب بالجامعة الأسبوع الماضي بعنوان (لا للتسمم الغذائي) في قاعة المحاضرات بكلية الإدارة الصناعية. في إطار أنشطة الجامعة في خدمة المجتمع وضمن الجهود الداعمة للحملة الوطنية للتوعية بسلامة الغذاء والوقاية من التسمم الغذائي والتي نظمت خلال الفترة من 28 شوال إلى 5 ذي القعدة 1429.
وذكر الدكتور حمادة أن حالات التسمم الغذائي في الولايات المتحدة الأمريكية وصلت إلى 76 مليون حالة سنوياً أي بمعدل 28%، مشيرا إلى أن تقارير الصحة الأمريكية توضح أن حالات الوفيات تبلغ خمسة آلاف حالة سنوياً، وأن تكاليف التسمم الغذائي تصل مابين 5 إلى 6 مليارات دولار سنوياً.
وعرف الدكتور غازي التسمم الغذائي أنه اضطرابات في وظيفة المعدة نتيجة تناول طعام ملوث بالبكتيريا والفيروسات والطفيليات والمواد الكيماوية والسموم، مشيرا إلى أن أهم أعراضه هو الغثيان إضافة إلى القيء والإسهال وآلام البطن وفقدان الشهية، وتعب عام في الجسم والحمى.
وقال إن الأعراض تبدأ إما بعد ساعات من تناول الطعام أو بعد عدة أيام، وهذا يتوقف على نوع الجرثومة المسببة، فأحياناً تكون فترة الحضانة قصيرة (أقل من 8 ساعات) وينتج التسمم فيها عن السموم الموجودة بالطعام، وأحيانا تكون أطول من ذلك فينتج التسمم فيها من البكتيريا الموجودة في الطعام والتي تفرز سمومها فيه.
وأكد الدكتور حمادة أن التسخين الحراري لدرجة 176 ف لمدة ثلاثين دقيقة لأي من الأطعمة والمأكولات كفيل بأن يقضي على أي سموم تحتويها نهائياً.
وعن أهم الأسباب لحدوث التسمم قال الدكتور غازي إن التسمم الغذائي يمكن أن يحدث في أي مرحلة من مراحل إنتاج المواد الغذائية وخزنها أو نقلها وتحضيرها، وخصوصا الأطعمة التي تؤكل نيئة كما في أنواع السلطات والفواكه، وقدم عرضاً حول أنواع جراثيم التسمم الغذائي وطريقة العدوى وفترات بداية ظهور المرض منها (كمبيلوباكتر)، وفيها يكون بداية ظهور المرض من يومين وحتى خمسة أيام، وتكون في اللحوم والدواجن الملوثة أثناء التحضير والحليب غير المبستر والماء الملوث وجرثومة (كلوستريديوم بير فر نجيتز)، ويبدأ ظهور المرض منها خلال 8 إلى 16 ساعة نتيجة لأكل اللحوم ومرق الدجاج وغيرها من أنواع الجراثيم.
كما شرح عوامل الإصابة بالتسمم الغذائي، والذي يكثر عند كبار السن والحوامل والرضع والأطفال والمصابين بأمراض مزمنة كالسكري وأمراض الكبد والمعرضين للإشعاع والعلاج الكيماوي.
وشرح عوامل الإصابة والتشخيص والمضاعفات وطرق العلاج المناسبة وكيفيتها في التخلص من التسمم حسب جدولة محددة، وتطرق إلى الأساليب المثالية للوقاية من التسمم في المنزل وخارج المنزل وآليات العلاج السريع للتسمم بالمنزل موضحاً المأكولات التي تؤدي للتسمم في حالات محددة، ودرجات الحرارة اللازمة لحفظ المأكولات والأطعمة لتصبح صحية وبعيدة عن تأثيرات التسمم.
وليد عبدالحميد
وليد عبدالحميد
رائد
رائد

ذكر
عدد المشاركات : 556
العمر : 38
رقم العضوية : 129
قوة التقييم : 16
تاريخ التسجيل : 14/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Empty رد: تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم

مُساهمة من طرف c.ronaldo 2010-02-16, 7:49 pm

مشكور بـــــــــــــــــــــــارك الله فيك اخى العزيز.شكــــــــــــــ أأأأأأأأأأأأأأأ ـــــــــــــــر...
c.ronaldo
c.ronaldo
مستشار
مستشار

ذكر
عدد المشاركات : 16314
العمر : 39
رقم العضوية : 559
قوة التقييم : 94
تاريخ التسجيل : 26/09/2009

https://tamimi.own0.com/profile.forum?mode=editprofile

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Empty رد: تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم

مُساهمة من طرف المرتجع حنتوش 2011-11-19, 8:47 am

شكرا وبارك الله فيك
المرتجع حنتوش
المرتجع حنتوش
مشرف قسم المنتدي العام
مشرف قسم المنتدي العام

ذكر
عدد المشاركات : 21264
العمر : 32
رقم العضوية : 121
قوة التقييم : 41
تاريخ التسجيل : 10/04/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم Empty رد: تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم

مُساهمة من طرف زهرة اللوتس 2011-12-14, 1:31 am

شكرا لك...سلمت يدااك.. تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم 196635

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع

تسخين الطعام 30 دقيقة لدرجة 176 يكفل تعقيمه من السموم 0%20%2823%29
زهرة اللوتس
زهرة اللوتس
إداري
إداري

انثى
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى