منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الثلاثاء 5/11/2024 والقنوات الناقلة
المطبخ الليبي Icon_minitime1أمس في 8:56 am من طرف STAR

» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
المطبخ الليبي Icon_minitime1أمس في 8:42 am من طرف STAR

» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
المطبخ الليبي Icon_minitime1أمس في 8:37 am من طرف STAR

» طريقة اعداد معكرونة باللبن
المطبخ الليبي Icon_minitime1أمس في 8:36 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
المطبخ الليبي Icon_minitime1أمس في 8:34 am من طرف STAR

» مشاركة شعرية
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-11-04, 12:28 pm من طرف محمد0

» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-11-03, 9:24 am من طرف STAR

» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-11-03, 9:22 am من طرف STAR

» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-11-03, 9:20 am من طرف STAR

» صلى عليك الله
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333

» 5 جزر خالية من السيارات
المطبخ الليبي Icon_minitime12024-10-26, 9:02 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


المطبخ الليبي

3 مشترك

اذهب الى الأسفل

المطبخ الليبي Empty المطبخ الليبي

مُساهمة من طرف أسد فبراير 2009-06-01, 10:15 am

المطبخ الليبي- وصفات واطباق من ليبيا -

اقدم لكم طرق الحلويات الليبيه طبعا مجربه اكثر من مره
وبشهادة الجميع مضمونه يعني ديروها وانتم واتقين من النتيجه

الغريبه العربيه العاديه
كوب زيت
كوب سمن
كوب سكر ناعم مرحي
6اكواب ونص دقيق
نصف الملعقه الصغيره بنكج بودر خميره الحلويات
الطريقه
تعجن جميع المقادير مع بعض وتكور وتوضع عليها لوز يكون مزلط
وتوضع في الفرن حتي تصفر شوي وتتشقق

غريبة الحلقوم
كوب سمن
كوب زيت
كوب ماء دافئ فيه خميره بيره
ملعقه خميره بينكج بودر
دقيق حسب العجن
الحلقوم : يخلط بالزهر او العطر والسمسم
الطريقه
تخلط المقادير وتترك لمدة 45 دقيقه ثم تعمل علي هيئة اقراص
صغيره ويوضع فيها الحلقوم وتلف ثم توضع في الفرن ثم ترش
بالسكر الناعم

قرينات

كوب سمن
كوب زيت
كوب عطر
خميره حلويات
لوز او كاكاويه مهروشه
دقيق حسب الحاجه
الطريقه:تخلط كلها مع بعض ثم تحل علي الصفره وتقطع بالكوب
علي هيئه هلال وتوضع في الفرن ثم ترش بالسكر الناعم المرحي

الكعك المالح
كوب ونص ماء دافئ
كوبين زيت
ملعقه ملح
ملعقه صغيره بيره
الطريقه: تخلط المقادير مع بعض ثم تبرم مثل الكعك العادي ثم
تفتح بالسكين من الاطراف ويمكن عمل الظفيره بنفس العجينه
وتوضع في الفرن حتي يشقر لونه

القبضه
5ملاعق سكر ناعم
5ملاعق نشا
بيضه
نص كوب زيت
نص كوب زبده
ملعقه كبيره بينكج بودر خميرة حلويات
دقيق للعجن
الطريقه: تخلط المقادير مع بعض وتشكل باليد مثل عبود الزميطه
بس يكون صغير جدا ويوضع في الفرن حتي يصفر ثم تغمس الاطراف
بالشوكالاته ويرش بالجوز الهند

كعك التمر

كوب زبده
كوب زيت
كوب ماء دافئ
ملعقه صغيره بيره
ملعقه بنكج بودر خميرة حلويات
دقيق
تمر مرحي معجون
الطريقه:تعجن كلها مع بعض ماعدا التمر ثم تبرم مثل الكعك العادي
ونضع التمر في الوسط ثم تبرم وتفتح من الاطراف مثل الكعك المالح
وتوضع في الفرن حتي تشقر

كعك ملون
كوبين سمن
كوب ونص عطر
خميرة حلويات
دقيق
كاكاو لنص العجينه

كعك الزهر
كوب زبده
كوب زهر
خميرة حلويات
دقيق

الصنوبره
كوب زبده
كوب زيت
كوب عطر
ملعقه خميرة حلويات
نص ملعقه منياكه
دقيق حسب العجن

البوصه
5ملاعق سكرناعم
5ملاعق نشا
بيضه
250زبده
ملعقه خميرة حلويات
دقيق للعجن

كونينه

كوب عطر
كوب سمن
كوب زيت
ملعقه سكر ناعم
ملعقه خميره حلويات
مكسرات+صبغه حمراء
دقيق
الطريقه:تعجن جميع المقادير مع بعض حتي تصبح عجينه متماسكه
وتشكل دوائر وتحشي بالمكسرات ثم تعمل لها فتحه علي شكل +
من الاعلي حتي نبين المكسرات وتوضع في الفرن ثم تعسل

اكليوه
كوب سمن او زبده
كوب سكر ناعم
كوبان نشا
كوبان دقيق
بيضتان
ملعقه فانيليا
ملعقه خميره حلويات
الطريقه: تعجن مع بعض ثم تشكل بالفورمه مثل الكليوه وتوضع في
الفرن ثم تغمس في الشوكالاته


المطبخ الليبي - وصفات واطباق من ليبيا -


عدل سابقا من قبل محمد عبد الجليل في 2009-06-01, 11:03 am عدل 1 مرات (السبب : حذف اسم الموقع لان الدعايه ممنوعه)
أسد فبراير
أسد فبراير
فريق اول
فريق اول

ذكر
عدد المشاركات : 4248
رقم العضوية : 206
قوة التقييم : 11
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المطبخ الليبي Empty رد: المطبخ الليبي

مُساهمة من طرف الصياد 2009-06-01, 11:01 am

أشكرك على اللفته الكريمه يا طارق وأشكر لك مرورك لمساعدتى حلويات رائعه بالفعل أحسنت الاختيار (ممتاز مع المرور الاول)
الصياد
الصياد
فريق اول
فريق اول

ذكر
عدد المشاركات : 3942
رقم العضوية : 19
قوة التقييم : 218
تاريخ التسجيل : 10/02/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المطبخ الليبي Empty رد: المطبخ الليبي

مُساهمة من طرف أسد فبراير 2009-09-18, 7:38 am

مشكور
أسد فبراير
أسد فبراير
فريق اول
فريق اول

ذكر
عدد المشاركات : 4248
رقم العضوية : 206
قوة التقييم : 11
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المطبخ الليبي Empty رد: المطبخ الليبي

مُساهمة من طرف STAR 2009-09-23, 10:05 pm

مشكور جداً

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

المطبخ الليبي Empty رد: المطبخ الليبي

مُساهمة من طرف أسد فبراير 2009-09-24, 7:25 am

THE STAR كتب:مشكور جداً
مشكور علي المرور
أسد فبراير
أسد فبراير
فريق اول
فريق اول

ذكر
عدد المشاركات : 4248
رقم العضوية : 206
قوة التقييم : 11
تاريخ التسجيل : 13/05/2009

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى