مافن بالشيكولاته

من طرف **زهرة اللوتس** 2011-08-26, 10:08 pm

مافن بالشيكولاته
مافن بالشيكولاته 300125_205904852801893_140638999328479_609427_610015_n

المكونات

· ¾ 1 كوب دقيق
· 2 ملعقه صغيرة بيكنج باودر
· نصف ملعقة بيكنج صودا
· 175 جرام سكر
· 2 ملعقة كبيرة كاكاو
· 150 جرام شوكولاتة قطع صغيرة
· ¼ لتر لبن حليب
· 90 ملل زيت نباتي
· 1 حبة بيض بحرارة الغرفة
· 1 ملعقة صغيرة فانيليا
أورق المافن للخبز في الصينية

طريقة التحضير

1. تمزج جميع المكونات الجافة ماعدا الشوكولاتة وتنخل معاً

2. - يخفق في وعاء عميق جميع المكونات السائلة جيداً حتى يتمازجا معاً

3. - يضاف للغليط السائل المكونات الجاف المنخولة

4. - يمزج ولكن ليس مزجاً جيداً بإستخدام ملعقة

5. - يوضع المزيج في الأوراق المخصوص للمافن المجهزة في الصينية

6. - ترش كل واحدة مافن بقطع الشوكلاتة
7. - تخبز في فرن مسخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة
- تخرج من الفرن وتترك على شبكة حتى تهدءا

من طرف المرتجع حنتوش 2012-03-10, 6:57 am

مشكور بـــــــــــــــــــــــارك الله فيك اخى العزيز.شكــــــــــــــ أأأأأأأأأأأأأأأ ـــــــــــــــر...

مافن بالشيكولاته

مافن بالشيكولاته

رد: مافن بالشيكولاته