إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شرائح العجل مع الفلفل الأخضر
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
شرائح العجل مع الفلفل الأخضر
المقادير:
نصف كيلوغرام من شرائح لحم البقر
بصلتان
رأسان من الفلفل الأخضر
ملعقتا طعام من الزيت
فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصيني
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
ربع كوب من الماء
مكعب من مرقة الدجاج
ملعقتا طعام من صلصة الصويا.
طريقة التحضير:
يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع.
تنزع البذور من الفلفل الأخضر قبل تقطيعه إلى شرائح.
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس، ومسحوق الخمس بهارات، وشرائح اللحم.
يقلى الكل حتى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً.
يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل وإنما يبقى هشاً.
تضاف شرائح الفلفل ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين.
يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج المفتت وصلصة الصويا. يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة.
يقدم الطبق مع الأرز.
نصف كيلوغرام من شرائح لحم البقر
بصلتان
رأسان من الفلفل الأخضر
ملعقتا طعام من الزيت
فص ثوم
نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الخمس بهارات الصيني
ملعقة صغيرة من دقيق الذرة
ربع كوب من الماء
مكعب من مرقة الدجاج
ملعقتا طعام من صلصة الصويا.
طريقة التحضير:
يقطع اللحم إلى شرائح رقيقة.
تقشر البصلتان وتقطعان إلى أرباع.
تنزع البذور من الفلفل الأخضر قبل تقطيعه إلى شرائح.
يسخن الزيت في مقلاة ويقلى فيه الثوم المهروس، ومسحوق الخمس بهارات، وشرائح اللحم.
يقلى الكل حتى يصبح لون اللحم بنياً ذهبياً.
يضاف البصل ويطهى المزيج لمدة دقيقتين أو حتى يذبل البصل وإنما يبقى هشاً.
تضاف شرائح الفلفل ويطهى الكل معاً لمدة دقيقتين.
يضاف دقيق الذرة الممزوج بالماء ومكعب مرقة الدجاج المفتت وصلصة الصويا. يحرك المزيج حتى تغلي الصلصة وتصبح كثيفة.
يقدم الطبق مع الأرز.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: شرائح العجل مع الفلفل الأخضر
شكرا لك...سلمت يدااك..
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
مواضيع مماثلة
» شرائح العجل مع الفلفل الأخضر
» شرائح العجل مع الفلفل الأخضر
» شرائح لحم بقر مع الفلفل الأخضر
» ساندويش البقدونس مع الفلفل والبصل الأخضر
» شرائح الخبز مع التونة والبصل الأخضر
» شرائح العجل مع الفلفل الأخضر
» شرائح لحم بقر مع الفلفل الأخضر
» ساندويش البقدونس مع الفلفل والبصل الأخضر
» شرائح الخبز مع التونة والبصل الأخضر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-07-01, 10:05 am من طرف STAR
» باريس سان جيرمان يقدم ربع مليار يورو لضم نجم برشلونة
2024-06-30, 9:36 am من طرف STAR
» ألقوا طفلاً من الطابق الخامس أثناء سرقتهم مسكنا
2024-06-30, 9:35 am من طرف STAR
» بماذا ينذر الشخير العالي؟ دراسة تجيب
2024-06-30, 9:33 am من طرف STAR
» جراد البحر الياباني ...
2024-06-30, 9:32 am من طرف STAR
» مباريات اليوم السبت 29/6/2024 والقنوات الناقلة
2024-06-29, 10:02 am من طرف STAR
» رحلة إلى القاهرة.. كورنيش النيل وجهة سياحية لا تفوت
2024-06-29, 9:38 am من طرف STAR
» تطورات مفاجأة في مشاركة محمد صلاح في الأولمبياد
2024-06-29, 9:38 am من طرف STAR
» هل تتأثر الشهية بحرارة الصيف؟ اليكم آخر الدراسات
2024-06-29, 9:37 am من طرف STAR
» الكنافة بالجبنة العكاوي والموزاريلا
2024-06-29, 9:36 am من طرف STAR
» أفضل الهواتف الذكية الداعمة لتقنية الشحن السريع
2024-06-27, 9:50 am من طرف STAR
» دول عربية تقرر قطع الكهرباء لساعات محددة يوميا بسبب الحرارة
2024-06-27, 9:49 am من طرف STAR
» مباريات اليوم الاربعاء 26/6/2024 وقنوات الناقلة
2024-06-26, 10:05 am من طرف STAR
» إيفرتون يمدد عقد أشلي يونع
2024-06-26, 9:25 am من طرف STAR
» لماذا النانو سيراميك لزجاج السيارات غير مخالف للقانون؟ وما مميزاته؟
2024-06-26, 9:24 am من طرف STAR