إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سمك مطبوخ بورق الألمنيوم
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
سمك مطبوخ بورق الألمنيوم
المقادير:
5 شرائح فيليه سمك.
كوب واحد جزر مقطع بالطول.
كوب بصل مقطع إلى جوانح.
1 كوب فليفلة مفروم ناعم.
1 كوب كرفس مفروم ناعم.
1 كوب كراث مقطع دوائر.
5 ملاعق كبيرة زبدة (اختياري).
10 أوراق حبق.
5 أوراق ورق غار.
5 أوراق ورق سبانخ.
حبة ليمون واحدة.
الطريقة:
تجهيز خمس أوراق ألمنيوم مربعة، ثم نضع في كل واحدة ورقة سبانخ وفيليه سمك مع الخضرة والزبدة والحبق ونضع على كل شريحة سمك دائرة حامض.
نقفل أوراق الألمنيوم بإحكام، ونضعها في صينية وندخلها إلى فرن متوسط الحرارة. وبعد مرور حوالي نصف ساعة نخرج الأوراق ونفتحها ونلاحظ أن السمك والخضرة قد نضجت تحت تأثير البخار المتصاعد والذي بقي مضغوطاً في داخل الورقة.
نستطيع أيضا أن نضيف في كل ورقة ألمنيوم ما يعادل نصف كوب من الأرز البسمتي الذي ينضج بسرعة أكثر من غيره تحت تأثير البخار.
حسين- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3726
العمر : 38
رقم العضوية : 114
قوة التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 09/04/2009
الصياد- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3942
رقم العضوية : 19
قوة التقييم : 218
تاريخ التسجيل : 10/02/2009
رد: سمك مطبوخ بورق الألمنيوم
الرائع هو مرورك يا محمد مشكور
تحياتى
تحياتى
حسين- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3726
العمر : 38
رقم العضوية : 114
قوة التقييم : 46
تاريخ التسجيل : 09/04/2009
مواضيع مماثلة
» الكبسة التونسية بالقريدس مع لبن مطبوخ
» صورة الدجاج المحشو بورق العنب والكوسا
» استبدال أسلاك الكهرباء النحاسية بأخرى من الألمنيوم للحد من ا
» بالصور:غطي نفسك بورق الشجر!!
» طريقة عمل الدجاج المحشو بورق العنب
» صورة الدجاج المحشو بورق العنب والكوسا
» استبدال أسلاك الكهرباء النحاسية بأخرى من الألمنيوم للحد من ا
» بالصور:غطي نفسك بورق الشجر!!
» طريقة عمل الدجاج المحشو بورق العنب
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-05-09, 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR