رغم فوائدها.. أخصائيو تغذية يحذرون من الإفراط في تناول الأعش

من طرف **زهرة اللوتس** 2012-02-16, 7:55 am

رغم فوائدها.. أخصائيو تغذية يحذرون من الإفراط في تناول الأعشاب لخطرها على الصحة

حذر أخصائيون في مجال التغذية من الإفراط في تناول الأعشاب رغم فائدتها، وذلك نظرا لأنها قد تنطوي على مخاطر صحية.
وذكرت وسائل إعلامية أن "عددا من الأخصائيين في التغذية أكدوا أن الإفراط بتناول الأعشاب يهدد الصحة، على الرغم من احتوائها على فوائد كبيرة".
وقال الأخصائيون إن " المبالغة في تناول الأعشاب يؤدي إلى قرحة في المعدة وأوجاع فيها، و منع تخثر الدم وإبطاء نبضات القلب والغثيان والى آلام في البطن، بالإضافة إلى مشاكل في الكبد وتنميل الجسم وتغيير جهاز المناعة".
و نصحوا بعدم تناول الأعشاب بكثرة، قبل العمليات الجراحية لأنه "قد يؤدي إلى إفشال تلك العمليات، لما قد تحتويه بعض الأعشاب على مواد تؤثر في نوعية الدم".
كما حذر الخبراء "من خلط الأعشاب مع بعضها لما يسفر عنه ذلك من تفاعلات كيميائية تعود بنتائج عكسية لما هو متوقع".
وأشار الخبراء إلى أن "تناول الأعشاب باعتدال يساعد على تفادي أمراض ضغط الدم المرتفع والقلب والسرطان، كما أنها تساعد على تطهير الجسم من المواد السامة".