منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الثلاثاء 5/11/2024 والقنوات الناقلة
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime1اليوم في 8:56 am من طرف STAR

» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime1اليوم في 8:42 am من طرف STAR

» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime1اليوم في 8:37 am من طرف STAR

» طريقة اعداد معكرونة باللبن
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime1اليوم في 8:36 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime1اليوم في 8:34 am من طرف STAR

» مشاركة شعرية
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime1أمس في 12:28 pm من طرف محمد0

» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime12024-11-03, 9:24 am من طرف STAR

» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime12024-11-03, 9:22 am من طرف STAR

» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime12024-11-03, 9:20 am من طرف STAR

» صلى عليك الله
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime12024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333

» 5 جزر خالية من السيارات
بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Icon_minitime12024-10-26, 9:02 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي

اذهب الى الأسفل

بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي Empty بالفيديو.. صينيون يستمتعون بأكل البيض "المسلوق" في بول الصبي

مُساهمة من طرف STAR 2012-04-03, 9:08 am

على عكس الطريقة المعروفة في طهي (سلق) البيض بالماء الطبيعي، يستمتع سكان مدينة دونجيانج شرق الصين، بطهيه في بول الفتية ويعتبرونه طعامًا ربيعيًّا يجلب الصحة ويحمي من عدد من الأمراض كضربات الشمس.

لكن خبير تغذية حذر من خطورة هذه العادة التي قد تتسبب في تسمم الأشخاص الذين يُقبلون على هذا الطعام وإصابتهم بكثير من الأمراض الخطيرة كالفشل الكلوي.

وذكرت وسائل إعلامية صينية أن الأصل في الوصفة التقليدية هي طهي البيض في بول ذكور لم يسبق لهم الزواج، ويستحسن أن يكونوا تحت سن العاشرة.

ويقول بائعون صينيون "إن إعداد هذا النوع من الطعام يستغرق يومًا كاملًا يبدأ بنقع البيض في البول، ثم سلق البيض النيئ في وعاء به بول، ثم كسر القشرة الخارجية للبيض والطبخ على نار هادئة لساعات، مع الاستمرار بإضافة البول والتحكم بالنار حتى لا يحترق".

من ناحيته، يقول جي ياوهوا الذي اعتاد صنع هذا النوع من الطعام على مدار عشرين عامًا "إذا أكلت هذا لن تصاب بضربة شمس، البيض "المسلوق" في البول له رائحة نفاذة وهو مفيد للصحة، وأسرتي تتناوله في كل وجبة ويحبه الجميع في دونجيانج".

ويقول جي "إن الرائحة المميزة والطعم المملح يجعلانه الطعام المفضل لسكان المدينة الذين يعتقدون أنه يخفض درجة حرارة الجسم ويحسن الدورة الدموية".

وبحسب وسائل الإعلام، فإن سعر البيضة الواحدة لا يتجاوز ربع دولار ويباع هذا الطعام في الشوارع فقط، لكن بعض السكان المحليين يجمعون بول الصغار ليعدونه لأنفسهم في المنازل، وفقًا لهذا التقليد الذي يعتقد أن عمره قرنًا من الزمان.

وفي تعليقه على هذا التقليد، قال الدكتور يوسف حلمي أستاذ التغذية العلاجية
"طالما أن الطفل تجاوز الأربعين يومًا من عمره، فإن بوله يحمل كثيرًا من المواد السامة التي يتخلص منها الجسم، وهو ما يجعله خطرًا سامًا على صحة الإنسان في حال استُعمل في طهي الطعام أو وصوله للجسم بأية صورة".

وأوضح الدكتور حلمي أن من ضمن المواد السامة التي تخرج في البول الكرياتينين واليوريا والإيكولاي والتايفويد والدرن وبعض الميكروبات الضارة الناتجة عن تعاطي المضادات الحيوية، وكثير من الأملاح الضارة سواء الموجبة أم السالبة.

واستطرد قائلًا: "كل هذه المواد الضارة ستتفاعل مع مكونات البيضة التي تعد أكبر خلية حية وتنتج غذاء سامًا"، مشيرًا إلى أن كون البيضة خلية حية يفاقم من خطورة الطعام الناتج عن تفاعلها مع هذه المواد الضارة.

وأوضح الباحث المصري أن كثيرًا من هذه المواد الضارة قد تؤدي إلى أمراض خطيرة كالكرياتينين الذي من الممكن أن يتسبب في دخول الشخص في غيبوبة أو إصابته بالفشل الكلوي، كما يمكن أن تنشط الإيكولاي وتتسبب في الإصابة بالإسهال.

اضغط هنا للمشاهدة الفيديو

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى