كعكة الشوكولاته

من طرف **زهرة اللوتس** 2012-07-28, 5:19 pm

كعكة الشوكولاته

مدة الطهي: 20 دقيقة
مدة التحضير: 10دقائق
المكونات
- 250 غ الشوكولاتة الداكنة
- 150 غ من الزبدة + 20 غ منها للقالب
- 6 بيضات
- 200 غ من السكر
- 80 غ طحين
طريقة إعداد كعكة الشوكولاته
سخني الفرن (180 درجة مئوية).
افرشي المقلاة بالزبدة الذائبة بفرشاة لينة وضعيها جانبا في الثلاجة.
كسري الشوكولاتة إلى قطع وذوبيها في غلاية مزدوجة مع الزبدة وخلطيها مع ملعقة.
في وعاء، اخلطي البيض مع السكر ، ثم اضيفي الشوكولاته / الزبدة والطحين. صبيها في مقلاة الكعكة و ضعيها في الجزء السفلي من الفرن لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
دعي الكعكة تبرد في المقلاة وضعيها على طبق. .
إذا كان يجب عليك وضعها في الثلاجة، لفيها بالبلاستيك واخرجيها من الثلاجة على الأقل 1 ساعة قبل التقديم.
ملاحظة : رشي الكعكة مع مسحوق السكر وقدميها مع الفاكهة، أو الكراميل.

من طرف زهرة الشرق 2012-07-28, 10:51 pm

يم يم شكلها اتجنننننننننننننننننن

كعكة الشوكولاته

كعكة الشوكولاته

رد: كعكة الشوكولاته