إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
السمك مع الصلصة الحمراء
صفحة 1 من اصل 1
السمك مع الصلصة الحمراء
- كيلوغرام شرائح سمك خالية من العظام
- بصلتان كبيرتان مفرومتان
- ٤ فصوص ثوم مهروسة
- ملعقتا طعام خل أحمر
- ملعقة طعام صلصة سمك
- نصف كوب ماء
- ٣ رؤوس بندورة متوسطة الحجم مفرومة
- ٣ ملاعق طعام كزبرة طازجة مفرومة
- ملعقتا طعام بقدونس طازج مفروم.
تقطع شرائح السمك إلى شرائح طويلة. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى شرائح السمك فوق نار متوسطة لدقائق قليلة حتى تنضج. ترفع شرائح السمك عن النار وتحفظ فاترة.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة نفسها ويقلى الخليط على نار متوسطة لمدة ٥ دقائق تقريباً أو حتى يطرى البصل.
يضاف الخل وصلصة السمك ويترك المزيج ليغلي.
تخفف النار ويطهى المزيج من دون غطاء لمدة ٣ دقائق تقريباً.
تضاف شرائح السمك والماء ويتابع الطهو حتى الغليان.
تخفف النار ويترك المزيج يغلي برفق من دون غطاء لمدة5 دقائق تقريباً أو حتى تطرى شرائح السمك.
تضاف البندورة ويتابع الطهو على نار خفيفة حتى يسخن المزيج جيداً.
تضاف الكزبرة والبقدونس ويحرك الخليط.
ملاحظة
يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» كركند مع الصلصة الحمراء وتاغلياتل الزعفران
» فطيرة السمك الكثيرة الصلصة
» كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة
» الاسقمري بالتوابل مع الصلصة الطازجة
» كيك الشوكولاتة مع الصلصة
» فطيرة السمك الكثيرة الصلصة
» كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة
» الاسقمري بالتوابل مع الصلصة الطازجة
» كيك الشوكولاتة مع الصلصة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-05-07, 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR