إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
السمك مع الصلصة الحمراء
صفحة 1 من اصل 1
السمك مع الصلصة الحمراء
- كيلوغرام شرائح سمك خالية من العظام
- بصلتان كبيرتان مفرومتان
- ٤ فصوص ثوم مهروسة
- ملعقتا طعام خل أحمر
- ملعقة طعام صلصة سمك
- نصف كوب ماء
- ٣ رؤوس بندورة متوسطة الحجم مفرومة
- ٣ ملاعق طعام كزبرة طازجة مفرومة
- ملعقتا طعام بقدونس طازج مفروم.
تقطع شرائح السمك إلى شرائح طويلة. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى شرائح السمك فوق نار متوسطة لدقائق قليلة حتى تنضج. ترفع شرائح السمك عن النار وتحفظ فاترة.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة نفسها ويقلى الخليط على نار متوسطة لمدة ٥ دقائق تقريباً أو حتى يطرى البصل.
يضاف الخل وصلصة السمك ويترك المزيج ليغلي.
تخفف النار ويطهى المزيج من دون غطاء لمدة ٣ دقائق تقريباً.
تضاف شرائح السمك والماء ويتابع الطهو حتى الغليان.
تخفف النار ويترك المزيج يغلي برفق من دون غطاء لمدة5 دقائق تقريباً أو حتى تطرى شرائح السمك.
تضاف البندورة ويتابع الطهو على نار خفيفة حتى يسخن المزيج جيداً.
تضاف الكزبرة والبقدونس ويحرك الخليط.
ملاحظة
يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» كركند مع الصلصة الحمراء وتاغلياتل الزعفران
» فطيرة السمك الكثيرة الصلصة
» كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة
» الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة
» كيك الشوكولاتة مع الصلصة
» فطيرة السمك الكثيرة الصلصة
» كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة
» الدجاج المشوي مع الصلصة المخللة
» كيك الشوكولاتة مع الصلصة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:40 am من طرف STAR
» فوائد وأضرار النعناع
أمس في 9:39 am من طرف STAR
» حشوة الصفيحة بالطماطم
أمس في 9:38 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 9:32 am من طرف STAR
» السياحة في كوينزلاند.. 5 روائع لعشاق عجائب الدنيا الطبيعية
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» رغم ما يملكه من فوائد.. متى يجب الامتناع عن تناول الغريب فروت؟
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» كيفية قياس زيت محرك السيارة “الطريقة الصحيحة” وعلامات نقص الزيت
2024-05-27, 8:49 am من طرف STAR
» محشي ورق العنب بالريش
2024-05-27, 8:48 am من طرف STAR
» مبابي يسدل الستار على مسيرته مع سان جرمان باللقب 14
2024-05-26, 9:23 am من طرف STAR
» تعرّفي على غسول الوجه الأنسب لبشرتك
2024-05-26, 9:22 am من طرف STAR
» مفتول بالطريقة الفلسطينية
2024-05-26, 9:21 am من طرف STAR
» نصائح هامة للحفاظ على الصحة العقلية للمسنين
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» هل يختفي الإنترنت؟
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية
2024-05-25, 9:14 am من طرف STAR
» لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء
2024-05-22, 9:26 am من طرف STAR