إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
السمك مع الصلصة الحمراء
صفحة 1 من اصل 1
السمك مع الصلصة الحمراء
- كيلوغرام شرائح سمك خالية من العظام
- بصلتان كبيرتان مفرومتان
- ٤ فصوص ثوم مهروسة
- ملعقتا طعام خل أحمر
- ملعقة طعام صلصة سمك
- نصف كوب ماء
- ٣ رؤوس بندورة متوسطة الحجم مفرومة
- ٣ ملاعق طعام كزبرة طازجة مفرومة
- ملعقتا طعام بقدونس طازج مفروم.
تقطع شرائح السمك إلى شرائح طويلة. يسخن الزيت في مقلاة كبيرة وتقلى شرائح السمك فوق نار متوسطة لدقائق قليلة حتى تنضج. ترفع شرائح السمك عن النار وتحفظ فاترة.
يضاف البصل والثوم إلى المقلاة نفسها ويقلى الخليط على نار متوسطة لمدة ٥ دقائق تقريباً أو حتى يطرى البصل.
يضاف الخل وصلصة السمك ويترك المزيج ليغلي.
تخفف النار ويطهى المزيج من دون غطاء لمدة ٣ دقائق تقريباً.
تضاف شرائح السمك والماء ويتابع الطهو حتى الغليان.
تخفف النار ويترك المزيج يغلي برفق من دون غطاء لمدة5 دقائق تقريباً أو حتى تطرى شرائح السمك.
تضاف البندورة ويتابع الطهو على نار خفيفة حتى يسخن المزيج جيداً.
تضاف الكزبرة والبقدونس ويحرك الخليط.
ملاحظة
يمكن تقديم هذا الطبق مع الأرز.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» كركند مع الصلصة الحمراء وتاغلياتل الزعفران
» فطيرة السمك الكثيرة الصلصة
» كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة
» الاسقمري بالتوابل مع الصلصة الطازجة
» كيك الشوكولاتة مع الصلصة
» فطيرة السمك الكثيرة الصلصة
» كفتة السمك المشوية مع الصلصة الحارّة
» الاسقمري بالتوابل مع الصلصة الطازجة
» كيك الشوكولاتة مع الصلصة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR