إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سمك الشبص المشوي على الفحم
صفحة 1 من اصل 1
سمك الشبص المشوي على الفحم
مدة التحضير: 10 دقائق
مدة الطهو: 22 دقيقة
المكوّنات
- سمكتا شبص، وزن كل منهما 500 غ، مقطعتان إلى شرائح مع الاحتفاظ بالجلد
- 4 ملاعق طعام زيت زيتون
- ملعقة صغيرة عصير ليمون
- 4 فصوص ثوم مهروسة
- بصلة مفرومة ناعماً
- 115 غ بطاطا مسلوقة ومقطعة إلى أرباع
- 4 حبات بندورة مقشرة ومفرومة
- عيدان إكليل جبل طازج وأوريغانو للزينة
تدهن شرائح السمك بخليط ملعقة طعام من زيت الزيتون وعصير الليمون ورشة ملح، ثم توضع جانباً.
تسخن بقية زيت الزيتون ويقلى الثوم لبضع ثوان. يضاف البصل ويتابع القلي لمدة 5 دقائق إضافية.
تضاف البطاطا، وتخفف النار ويتابع الطهو برفق لمدة 5 دقائق حتى يسخن المزيج جيداً. تضاف البندورة، ويتابع الطهو لمدة دقيقتين. تنقل الخضر إلى طبق التقديم وتحفظ فاترة.
يحمّى مصبع وتشوى شرائح السمك لمدة 3 إلى 5 دقائق على كل وجه. تقدم البطاطا المزينة بالأعشاب، والخضر المسلوقة مثل اللوبياء أو البامية.
في الحصة الواحدة: 200 وحدة حرارية
9 غ دهون
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» الكباب المشوي على الفحم
» الكباب المشوي علي الفحم
» وصفات طبخ الدجاج المشوي في الفرن أو على الفحم
» وصفات طبخ الدجاج المشوي في الفرن أو على الفحم
» تتبيلة اللحم المشوي على الفحم بالزبادي لعيد الأضحى
» الكباب المشوي علي الفحم
» وصفات طبخ الدجاج المشوي في الفرن أو على الفحم
» وصفات طبخ الدجاج المشوي في الفرن أو على الفحم
» تتبيلة اللحم المشوي على الفحم بالزبادي لعيد الأضحى
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:32 am من طرف STAR
» الشمال يتعرض لرشقات صاروخية الأكبر والاعنف منذ بدء الحرب
اليوم في 8:31 am من طرف STAR
» تصريحات إيرانية تثير شكوكا متزايدة بشأن "مصير نصر الله"
اليوم في 8:30 am من طرف STAR
» إسرائيل تعلن اغتيال قائد الوحدة الصاروخية بحزب الله ونائبه
اليوم في 8:30 am من طرف STAR
» مخاوف كبيرة من تطور في سياسة خصوصية تلغرام
اليوم في 8:28 am من طرف STAR
» الرجالهك بطلا لكأس السوبر الإفريقي على حساب الأهلي
اليوم في 8:27 am من طرف STAR
» "لا تتخلصوا منه"..فوائد عديدة لقشر الموز تعرفوا عليها
اليوم في 8:26 am من طرف STAR
» سلطة الرايتا الهندية
اليوم في 8:25 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:22 am من طرف STAR
» أسباب عدم استجابة السيارة عند الضغط على البنزين
2024-09-25, 7:45 am من طرف STAR
» سانت بطرسبرغ وجهة منوعة تعد الزائرين بقضاء إجازة لا تنسى
2024-09-25, 7:44 am من طرف STAR
» رونالدو مطلوب في الصين.. ما القصة؟
2024-09-25, 7:43 am من طرف STAR
» فوائد ومضار النوم نهارا
2024-09-25, 7:43 am من طرف STAR
» أدمغة الرجال تتقلص من الصباح إلى المساء
2024-09-25, 7:42 am من طرف STAR
» تكلفة الهجمات على لبنان يوم الاثنين بلغت نحو 173 مليون دولار
2024-09-25, 7:41 am من طرف STAR