إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
القريدس المقلي بالزبدة
صفحة 1 من اصل 1
القريدس المقلي بالزبدة
طبق اليوم بحري ومعذٍ وسهل التحضير. إنه القريدس المقلي بالزبدة.
القريدس المقلي بالزبدة
*المكونات:
• 500 جرام من القريدس (الجمبري في قذائفه-Tiger prawns). ذوبوا عنه الثلج ان كان مجمداً قبل استخدامه
• 1 مقبض كبير من الزبدة
• 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• 6 فصوص من الثوم المسحوق وقرن 1 من الفلفل الحار الأحمر، المفروم
• 2 عصير وبرش ليمونتان من الحامض
• 1 حفنة من الكزبرة المفرومة الطازجة
• شرائح من الليمون الحامض لوعاء غسل اليدين
*طريقة التحضير والتقديم:
- إشطفوا الجمبري في مصفاة، وأزيلوا رؤوسهم واتركوهم على المصفاة للاستنزاف.
- سخنوا الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة، أضيفوا الثوم واقلوا على نارٍ خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق. (علماً أنكم يجب أن تستخدموا مقلاة كبيرة أو صحن الفرن الذي يمكن أن يؤخذ مباشرةً إلى الطاولة، كي تحتفظ حبات الجمبري بالحرارة حتى يتم تقديمها)
- أضيفوا برش وعصير الليمون.
- إطبخوهم مع التقليب باستمرار، لمدة 1 دقيقة أكثر.ثم أضيفوا حبات الجمبري واطهوها لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تتحول للون الوردي. عندها أطفئوا الحرارة، ورشوا الكزبرة وقدموا الطبق
- يجب تقديم وعاء مليئ بالماء مع شريحة من الليمون الحامض، لتنظيف أصابعهم بعد قصف الجمبري، بالإضافة للمناديل الورقيووتوفير المناديل الورقية.
القريدس المقلي بالزبدة
*المكونات:
• 500 جرام من القريدس (الجمبري في قذائفه-Tiger prawns). ذوبوا عنه الثلج ان كان مجمداً قبل استخدامه
• 1 مقبض كبير من الزبدة
• 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• 6 فصوص من الثوم المسحوق وقرن 1 من الفلفل الحار الأحمر، المفروم
• 2 عصير وبرش ليمونتان من الحامض
• 1 حفنة من الكزبرة المفرومة الطازجة
• شرائح من الليمون الحامض لوعاء غسل اليدين
*طريقة التحضير والتقديم:
- إشطفوا الجمبري في مصفاة، وأزيلوا رؤوسهم واتركوهم على المصفاة للاستنزاف.
- سخنوا الزبدة والزيت في مقلاة كبيرة، أضيفوا الثوم واقلوا على نارٍ خفيفة لمدة 2 إلى 3 دقائق. (علماً أنكم يجب أن تستخدموا مقلاة كبيرة أو صحن الفرن الذي يمكن أن يؤخذ مباشرةً إلى الطاولة، كي تحتفظ حبات الجمبري بالحرارة حتى يتم تقديمها)
- أضيفوا برش وعصير الليمون.
- إطبخوهم مع التقليب باستمرار، لمدة 1 دقيقة أكثر.ثم أضيفوا حبات الجمبري واطهوها لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تتحول للون الوردي. عندها أطفئوا الحرارة، ورشوا الكزبرة وقدموا الطبق
- يجب تقديم وعاء مليئ بالماء مع شريحة من الليمون الحامض، لتنظيف أصابعهم بعد قصف الجمبري، بالإضافة للمناديل الورقيووتوفير المناديل الورقية.
عبدالله الشندي- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3986
العمر : 41
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 17/05/2016
مواضيع مماثلة
» مسالا الدجاج بالزبدة
» لوبستر بالزبدة والليمون
» بيتي فور بالزبدة لضيافة مميزة
» تبولة القريدس
» *** كبسة القريدس ***
» لوبستر بالزبدة والليمون
» بيتي فور بالزبدة لضيافة مميزة
» تبولة القريدس
» *** كبسة القريدس ***
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR