إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كباب خروف – مشوي بالفرن مع يوغورت وطحينة
صفحة 1 من اصل 1
كباب خروف – مشوي بالفرن مع يوغورت وطحينة
الدمج بين الطحينة واليوغورت مدهش وملائم للكثير من الأطعمة، اليوغورت يضيف نكهة منعشة للوجبة
مكوّنات:
مكونات الكباب:
½ كغم لحم مفروم ناعمًا مع لحم الخروف والبقر
ضمّة من البقدونس المفروم ناعمًا
حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا
القليل من الملح
القليل من الفلفل
مكوّنات الصلصة:
3 ملاعق كبيرة من الطحينة
2 علب يوغورت من تنوفا
عصير ½ ليمونة
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1. نسخّن الفرن بدرجة حرارة 180 مئويّة.
2. نخلط اللحمة مع البقدونس والبصل.
3. نضيف الملح والفلفل (حسب الرغبة).
4. نكوّر من اللحمة أقراصًا من الكباب.
5. في قالب الفرن نضع زيت الزيتون ومن فوقه أقراص الكباب.
6. في وعاء صغير نخلط اليوغورت مع الطحينة.
7. ندخل قالب الكباب إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة تقريبًا.
8. نخرج القالب من الفرن، ونسكب على قالب الكباب اليوغورت والطحينة وندخلها مجدّدًا إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إضافيّة تقريبًا، ونقدّمها ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» لحم خروف مشوي بالفرن
» كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
» كباب بالفرن
» كباب بالفرن سهل وسريع
» دجاج مشوي بالفرن
» كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
» كباب بالفرن
» كباب بالفرن سهل وسريع
» دجاج مشوي بالفرن
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:37 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR