إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كباب خروف – مشوي بالفرن مع يوغورت وطحينة
صفحة 1 من اصل 1
كباب خروف – مشوي بالفرن مع يوغورت وطحينة
الدمج بين الطحينة واليوغورت مدهش وملائم للكثير من الأطعمة، اليوغورت يضيف نكهة منعشة للوجبة
مكوّنات:
مكونات الكباب:
½ كغم لحم مفروم ناعمًا مع لحم الخروف والبقر
ضمّة من البقدونس المفروم ناعمًا
حبة بصل متوسطة الحجم مفرومة ناعمًا
القليل من الملح
القليل من الفلفل
مكوّنات الصلصة:
3 ملاعق كبيرة من الطحينة
2 علب يوغورت من تنوفا
عصير ½ ليمونة
2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1. نسخّن الفرن بدرجة حرارة 180 مئويّة.
2. نخلط اللحمة مع البقدونس والبصل.
3. نضيف الملح والفلفل (حسب الرغبة).
4. نكوّر من اللحمة أقراصًا من الكباب.
5. في قالب الفرن نضع زيت الزيتون ومن فوقه أقراص الكباب.
6. في وعاء صغير نخلط اليوغورت مع الطحينة.
7. ندخل قالب الكباب إلى الفرن لمدّة 20 دقيقة تقريبًا.
8. نخرج القالب من الفرن، ونسكب على قالب الكباب اليوغورت والطحينة وندخلها مجدّدًا إلى الفرن لمدّة 10 دقائق إضافيّة تقريبًا، ونقدّمها ساخنة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» لحم خروف مشوي بالفرن
» كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
» كباب بالفرن
» كباب بالفرن سهل وسريع
» دجاج مشوي بالفرن
» كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
» كباب بالفرن
» كباب بالفرن سهل وسريع
» دجاج مشوي بالفرن
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR