إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كيك الشوكولاتة الداكنة
صفحة 1 من اصل 1
كيك الشوكولاتة الداكنة
المقادير
- للتغليفة :
الشوكولاتة : كوب (داكنة ومفرومة)
كريمة : كوب (سائلة)
- البيض : 2 حبة
- سكر : 2 كوب
- حليب : كوب
- الماء : كوب (مغلي)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : كوب (داكنة)
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقهوة في وعاء.
- اخفقي الزيت والسكر والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
- أضيفي الحليب بالتناوب مع مزيج الطحين حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي الماء المغلي واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.
- جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين ثم أضيفي مزيج الكيك فيه وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه لطبق التقديم.
- سخني الكريمة في قدر على نار منخفضة حتى تبدأ بالغليان وتظهر فقاعات على أطراف القدر.
- أضيفي الشوكولاتة المفرومة وارفعي القدر عن النار وحركي حتى تذوب الشوكولاتة مع الكريمة ويصبح المزيج ناعماً.
- اتركيه ليبرد قليلاً ثم صبيه فوق الكيك وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
- للتغليفة :
الشوكولاتة : كوب (داكنة ومفرومة)
كريمة : كوب (سائلة)
- البيض : 2 حبة
- سكر : 2 كوب
- حليب : كوب
- الماء : كوب (مغلي)
- الزيت النباتي : نصف كوب
- بودرة الكاكاو : كوب (داكنة)
- طحين : 2 كوب
- بيكنج بودر : ملعقة كبيرة
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- بيكنج صودا : نصف ملعقة صغيرة
- قهوة سريعة الذوبان : ملعقة كبيرة
طريقة التحضير
- اخلطي الطحين والكاكاو والبيكنج باودر والبيكنج صودا والقهوة في وعاء.
- اخفقي الزيت والسكر والبيض والفانيلا بالخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج كريمي.
- أضيفي الحليب بالتناوب مع مزيج الطحين حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي الماء المغلي واخفقي حتى يصبح المزيج ناعماً.
- جهزي قالب الكيك وادهنيه بالزبدة ورشة طحين ثم أضيفي مزيج الكيك فيه وأدخليه للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
- أخرجي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد ثم انقليه لطبق التقديم.
- سخني الكريمة في قدر على نار منخفضة حتى تبدأ بالغليان وتظهر فقاعات على أطراف القدر.
- أضيفي الشوكولاتة المفرومة وارفعي القدر عن النار وحركي حتى تذوب الشوكولاتة مع الكريمة ويصبح المزيج ناعماً.
- اتركيه ليبرد قليلاً ثم صبيه فوق الكيك وقطعيها وقدميها دافئة أو باردة حسب الرغبة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» فوائد الشوكولاتة الداكنة للشرايين والقلب
» الشوكولاتة الداكنة تقي من اعتلال عقلي قد يكون قاتلا!
» طرق تفتيح الأماكن الداكنة
» لعلاج المناطق الداكنة في الجسم...
» الشوكولاطة الداكنة تخفض ارتفاع ضغط الدم
» الشوكولاتة الداكنة تقي من اعتلال عقلي قد يكون قاتلا!
» طرق تفتيح الأماكن الداكنة
» لعلاج المناطق الداكنة في الجسم...
» الشوكولاطة الداكنة تخفض ارتفاع ضغط الدم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:21 am من طرف STAR
» استا بالكريمة مع صدر الدجاج والبروكلي
2024-05-07, 9:40 am من طرف STAR
» BMW تطلق سيارتها الكهربائية i4 M50 الرياضية
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» احذر الإفراط في شرب عصير الجزر.. ماذا يفعل بالجسم؟
2024-05-05, 9:06 am من طرف STAR
» عملاق الدوري الإنجليزي يستقر على التعاقد مع صلاح بعد أزمته مع كلوب
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» زوروا أماكن السياحة الجذابة في ليوبليانا عاصمة سلوفينيا
2024-05-05, 9:05 am من طرف STAR
» معهد الفلك": عيد الأضحى فلكياً الأحد 16 حزيران
2024-05-05, 9:04 am من طرف STAR
» ميسي سجل هدفا وصنع 5 بالدوري الأمريكي
2024-05-05, 9:03 am من طرف STAR
» شوربة الباذنجان
2024-05-05, 9:02 am من طرف STAR
» بارما يعود مجدداً لدوري الأضواء
2024-05-02, 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
2024-05-02, 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
2024-05-02, 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
2024-05-02, 11:01 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
2024-05-01, 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
2024-05-01, 9:45 am من طرف STAR