إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
تشيز كيك الكيوي
صفحة 1 من اصل 1
تشيز كيك الكيوي
تشيز كيك الكيوي ... بلونه الأخضر الفاتح وطعمه الشهي، أعدي ألذ وصفات حلى التشيز كيك بطعم فاكهة الكيوي المحببة للكبار والصغار، جربي وصفتنا وبالصحة والعافية
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- لتحضير الطبقة الأولى :
الزبدة : نصف كوب (مذابة)
بسكويت : علبتين (مطحون)
- لتحضير الطبقة الثانية :
حليب : ليتر
كريم كراميل : مغلف
بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
- لتحضير الطبقة الثالثة :
كيوي : 5 حبات (مقطع شرائح دائرية)
ماء ساخن : كوب
ماء بارد : كوب
جيلاتين : مغلف (بنكهة الكيوي)
طريقة التحضير
لتحضير الطبقة الأولى: اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة جيداً ثم رصيها في قالب التشيز كيك بسماكة واحدة على كامل القالب.
لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الحليب، والكريم كراميل، والكاسترد في وعاء، واخلطيهم على البارد، ثم ارفعيهم على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك لمدة 5 دقائق بعد الغليان حتى يسخن القوام ويصبح كريمي القوام، ثم صُبي المزيج فوق البسكويت، واتركيه جانباً لمدة لا تقل عن ساعة حتى يبرد الخليط تماماً ويتماسك.
لتحضير الطبقة الثالثة: وزعي قطع الكيوي فوق طبقة الكاسترد، ثم ذوبي الجيلاتين بالماء الساخن وأضيفي كوب الماء البارد وحركي جيداً، ثم صبي المزيج بهدوء فوق قطع الكيوي.
أدخلي قالب التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى يجمد الجيلاتين ويتماسك تماماً، ثم قطعيه وقدميه بارداً.
وقت الطهى
60 دقيقة
يكفي ل
6 أشخاص
المقادير
- لتحضير الطبقة الأولى :
الزبدة : نصف كوب (مذابة)
بسكويت : علبتين (مطحون)
- لتحضير الطبقة الثانية :
حليب : ليتر
كريم كراميل : مغلف
بودرة الكاسترد الجاهزة : 3 ملاعق كبيرة
- لتحضير الطبقة الثالثة :
كيوي : 5 حبات (مقطع شرائح دائرية)
ماء ساخن : كوب
ماء بارد : كوب
جيلاتين : مغلف (بنكهة الكيوي)
طريقة التحضير
لتحضير الطبقة الأولى: اخلطي البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة جيداً ثم رصيها في قالب التشيز كيك بسماكة واحدة على كامل القالب.
لتحضير الطبقة الثانية: ضعي الحليب، والكريم كراميل، والكاسترد في وعاء، واخلطيهم على البارد، ثم ارفعيهم على نار متوسطة مع الاستمرار بالتحريك لمدة 5 دقائق بعد الغليان حتى يسخن القوام ويصبح كريمي القوام، ثم صُبي المزيج فوق البسكويت، واتركيه جانباً لمدة لا تقل عن ساعة حتى يبرد الخليط تماماً ويتماسك.
لتحضير الطبقة الثالثة: وزعي قطع الكيوي فوق طبقة الكاسترد، ثم ذوبي الجيلاتين بالماء الساخن وأضيفي كوب الماء البارد وحركي جيداً، ثم صبي المزيج بهدوء فوق قطع الكيوي.
أدخلي قالب التشيز كيك إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات حتى يجمد الجيلاتين ويتماسك تماماً، ثم قطعيه وقدميه بارداً.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 11:04 am من طرف STAR
» طرق فعالة للتخلص من الناموس من دون استخدام المبيدات
اليوم في 11:03 am من طرف STAR
» اتحاد جدة السعودي يستقر على بديل صلاح
اليوم في 11:02 am من طرف STAR
» ستيك اللحم بصوص الثوم
اليوم في 11:01 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 10:36 am من طرف STAR
» جملة قالها محمد بن سلمان لمحمود عباس تثير تفاعلا واسعا
أمس في 9:48 am من طرف STAR
» تضخم "البروستاتا" عند الرجال.. إليكم أبرز طرق العلاج والوقاية
أمس في 9:45 am من طرف STAR
» سلطة جبن الفيتا بالأفوكادو والحمص
أمس في 9:44 am من طرف STAR
» ميزات جديدة في "تيليجرام"
2024-04-30, 10:15 am من طرف STAR
» هل من الضروري غسل الأرز قبل طبخه؟
2024-04-30, 10:13 am من طرف STAR
» نشاطات سياحية صيفية لا تفوت في مدينة بورصة التركية
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» مواصفات جبارة.. فيفو تبهر جمهورها بقدرات Vivo X100 Ultra
2024-04-28, 9:56 am من طرف STAR
» خطوات لسلامة طفلك عند تدريب السباحة
2024-04-28, 9:55 am من طرف STAR
» مضاعفات متعددة لقرحة المعدة.. هذه أسبابها
2024-04-28, 9:54 am من طرف STAR
» نصائح لحماية اليدين من الاسمرار خلال فصل الصيف
2024-04-28, 9:53 am من طرف STAR