إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
الدجاج مع المايونيز
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
الدجاج مع المايونيز
المقادير:
٤ إلى ٦ قطع من الدجاج أو دجاجة كاملة
ورقة غار
بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام
ملح
٥ إلى ٦ حبات فلفل كاملة
كمية كافية من الماء لطهو الدجاج
كيلوغرام من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى شرائح سماكتها سنتيمتراً واحداً
نصف كيلوغرام من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح.
الصلصة
٣/٤ الكوب من المايونيز
٣/٤ الكوب من مرقة الدجاج
١/٤ كوب من القشدة الطازجة
٤ ملاعق طعام من صلصة الصويا
نصف ملعقة طعام من الخردل
فلفل أسود
ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الخل الأحمر.
طريقة التحضير:
يطهى الدجاج مع التوابل.
يقطع الدجاج المطهو إلى قطع ويرصف مع البطاطا المقلية وشرائح الفطر في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.
تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وتسكب فوق محتويات الطبق الزجاجي.
تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة في فرن حرارته ٣٧٥ درجة فهرنهايت. يقدم الدجاج ساخناً مع السلطة الخضراء والخضار المقلية.
٤ إلى ٦ قطع من الدجاج أو دجاجة كاملة
ورقة غار
بصلة مقطعة إلى أربعة أقسام
ملح
٥ إلى ٦ حبات فلفل كاملة
كمية كافية من الماء لطهو الدجاج
كيلوغرام من البطاطا المقشرة والمقطعة إلى شرائح سماكتها سنتيمتراً واحداً
نصف كيلوغرام من الفطر الطازج المقطع إلى شرائح.
الصلصة
٣/٤ الكوب من المايونيز
٣/٤ الكوب من مرقة الدجاج
١/٤ كوب من القشدة الطازجة
٤ ملاعق طعام من صلصة الصويا
نصف ملعقة طعام من الخردل
فلفل أسود
ملعقة صغيرة من عصير الليمون أو الخل الأحمر.
طريقة التحضير:
يطهى الدجاج مع التوابل.
يقطع الدجاج المطهو إلى قطع ويرصف مع البطاطا المقلية وشرائح الفطر في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.
تخلط مكونات الصلصة مع بعضها وتسكب فوق محتويات الطبق الزجاجي.
تخبز محتويات الطبق الزجاجي لمدة ٣٠ إلى ٣٥ دقيقة في فرن حرارته ٣٧٥ درجة فهرنهايت. يقدم الدجاج ساخناً مع السلطة الخضراء والخضار المقلية.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: الدجاج مع المايونيز
يسلمووووووووووه.....وفقكم الله
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
مواضيع مماثلة
» ضعي الدجاج داخل السمبوسك، وتمتعي بـ"سمبوسك الدجاج"
» المايونيز
» طبق الحمص مع المايونيز
» المايونيز القاتل !!
» سلطه الجزر مع المايونيز
» المايونيز
» طبق الحمص مع المايونيز
» المايونيز القاتل !!
» سلطه الجزر مع المايونيز
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 9:51 am من طرف mariamhagag
» شراء اثاث مستعمل الكويت
أمس في 9:37 am من طرف mariamhagag
» نقل العفش الكويت
أمس في 9:18 am من طرف mariamhagag
» شركة تنظيف منازل بالرياض
أمس في 8:59 am من طرف mariamhagag
» السياحة في كوينزلاند.. 5 روائع لعشاق عجائب الدنيا الطبيعية
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» رغم ما يملكه من فوائد.. متى يجب الامتناع عن تناول الغريب فروت؟
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» كيفية قياس زيت محرك السيارة “الطريقة الصحيحة” وعلامات نقص الزيت
2024-05-27, 8:49 am من طرف STAR
» محشي ورق العنب بالريش
2024-05-27, 8:48 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
2024-05-27, 8:37 am من طرف STAR
» مبابي يسدل الستار على مسيرته مع سان جرمان باللقب 14
2024-05-26, 9:23 am من طرف STAR
» تعرّفي على غسول الوجه الأنسب لبشرتك
2024-05-26, 9:22 am من طرف STAR
» مفتول بالطريقة الفلسطينية
2024-05-26, 9:21 am من طرف STAR
» نصائح هامة للحفاظ على الصحة العقلية للمسنين
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» هل يختفي الإنترنت؟
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية
2024-05-25, 9:14 am من طرف STAR