منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime1أمس في 8:36 am من طرف STAR

» ارخص غسالات ملابس
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو

» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-18, 7:48 am من طرف STAR

» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-18, 7:46 am من طرف STAR

» الأرز الإسباني
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-18, 7:45 am من طرف STAR

» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-16, 8:14 am من طرف STAR

» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-16, 8:13 am من طرف STAR

» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-16, 8:12 am من طرف STAR

» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-16, 8:11 am من طرف STAR

» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي

اذهب الى الأسفل

مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Empty مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي

مُساهمة من طرف STAR 2012-07-30, 12:01 pm

كرات اللحم على الطريقة التونسية
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي 351082

مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي 351083

المقادير:

كيلو لحم مفري

نصف كوب بقسماط ناعم

ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس

ربع ملعقة صغيرة من مسحوق جوز الطيب

نصف ملعقة صغيرة من بودر البصل

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

فص ثوم مفري

بيضة

مقاديرعمل الصوص:

ثمرتا طماطم مقطعة

نصف كوب بصل مقطع صغيرا

ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع صغيرا

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

ربع ملعقة صغيرة كركم مطحون

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف كوب عصير طماطم

زيت زيتون

طريقة التحضير:

أحضري وعاء، ضعي فيه اللحم المفري، بودر البصل، الملح، الفلفل الأسود، البقدونس، البقسماط، البيضة، الثوم المفري و جوز الطيب ثم اخلطيهم جيدا بيديك.

قطعي اللحم إلى كرات متوسطة الحجم، ثم ضعيها في صينية تحت شواية الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنيّا.

أحضري مقلاة متوسطة الحجم، سخني فيها ملعقة من زيت الزيتون، أضيفي البصل المقطع والطماطم المقطعة لمدة 10 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.

أخرجي الصينية من الشواية ثم أضيفي خليط الطماطم والبصل المقطع، الكركم، القرفة المطحونة، عصير الطماطم، البقدونس، الملح والفلفل الأسود.

غطي الصينية واتركيها على النار لمدة 30 دقيقة حتى تنضج كرات اللحم.

ارفعي الصينية من على النار، ضعي كرات اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127041
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى