منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الثلاثاء 5/11/2024 والقنوات الناقلة
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime1اليوم في 8:56 am من طرف STAR

» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime1اليوم في 8:42 am من طرف STAR

» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime1اليوم في 8:37 am من طرف STAR

» طريقة اعداد معكرونة باللبن
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime1اليوم في 8:36 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime1اليوم في 8:34 am من طرف STAR

» مشاركة شعرية
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime1أمس في 12:28 pm من طرف محمد0

» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-03, 9:24 am من طرف STAR

» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-03, 9:22 am من طرف STAR

» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-11-03, 9:20 am من طرف STAR

» صلى عليك الله
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333

» 5 جزر خالية من السيارات
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Icon_minitime12024-10-26, 9:02 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي

اذهب الى الأسفل

مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي Empty مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي

مُساهمة من طرف STAR 2012-07-30, 12:01 pm

كرات اللحم على الطريقة التونسية
مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي 351082

مائدتك في رمضان من المطبخ التونسي 351083

المقادير:

كيلو لحم مفري

نصف كوب بقسماط ناعم

ملعقة كبيرة من أوراق البقدونس

ربع ملعقة صغيرة من مسحوق جوز الطيب

نصف ملعقة صغيرة من بودر البصل

ربع ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

فص ثوم مفري

بيضة

مقاديرعمل الصوص:

ثمرتا طماطم مقطعة

نصف كوب بصل مقطع صغيرا

ملعقة كبيرة من البقدونس المقطع صغيرا

نصف ملعقة صغيرة ملح

ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة

ربع ملعقة صغيرة كركم مطحون

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

نصف كوب عصير طماطم

زيت زيتون

طريقة التحضير:

أحضري وعاء، ضعي فيه اللحم المفري، بودر البصل، الملح، الفلفل الأسود، البقدونس، البقسماط، البيضة، الثوم المفري و جوز الطيب ثم اخلطيهم جيدا بيديك.

قطعي اللحم إلى كرات متوسطة الحجم، ثم ضعيها في صينية تحت شواية الفرن لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونها بنيّا.

أحضري مقلاة متوسطة الحجم، سخني فيها ملعقة من زيت الزيتون، أضيفي البصل المقطع والطماطم المقطعة لمدة 10 دقائق ثم ارفعي المقلاة من على النار.

أخرجي الصينية من الشواية ثم أضيفي خليط الطماطم والبصل المقطع، الكركم، القرفة المطحونة، عصير الطماطم، البقدونس، الملح والفلفل الأسود.

غطي الصينية واتركيها على النار لمدة 30 دقيقة حتى تنضج كرات اللحم.

ارفعي الصينية من على النار، ضعي كرات اللحم في طبق التقديم واستمتعي بالمذاق الرائع.
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى