إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كرات لحم الحبش مع البطاطا في الفرن
صفحة 1 من اصل 1
كرات لحم الحبش مع البطاطا في الفرن
المقادير لتحضير 6 وجبات
4 ملاعق زيت كانولا
2 حبات بطاطا متوسطة الحجم مقشرة
لتحضير كرات اللحم
500 غرام لحم حبش مطحون
جزر مقشر
كوسا
بيضة
كوب بقسماط(فتات الخبز)
2/1 ملعقة ملح
2/1 ملعقة فلفل اسود
لتحضير الصلصة:
4 ملاعق زيت زيتون
2 ملاعق صلصة الصويا
2 ملاعق سكر
2 سن ثوم مفروم
2/1 ملعقة زنجبيل مبروش ناعما
3 بصل اخضر مفروم
4/1 ملعقة فلفل اسود
طريقة التحضير:
في خلاط طعام نبرش الكوسا والجزر،نضع الكوسا والجزر في وعاء، نضيف باقي مقادير كرات اللحم نخلط جيدا، يوصى بوضعهم في البراد لمدة ساعة.نصنع من الخليط كرات ،نسخن زيت في مقلاة ونقلي الكرات من كل الجوانب حتى يتحول لونهم إلى الذهبي. نتخلص من فائض الزيت باستخدام ورق مطبخ. نسخن الفرن بدرجة حرارة 200 درجة مؤوية. نقطع البطاطا الى 4 او 8 قطع، نضع ورق خبيز في صينية ونضع فوق الورق البطاطا. نخلط مقادير الصلصة في مرطبان،نخلط نصف الكمية مع البطاطا ونشويهم لمدة 4/1 ساعة. نُخرج الصينية من الفرن ونضع كرات اللحم بين قطع البطاطا، نسكب 2 ملاعق مياه إلى المرطبان الذي يحوي الكمية المتبقية من الصلصة، نخلط جيدا ونسكب القليل منه على كل كرة لحم، نعيد الصينية الى الفرن، نخفض درجة الحرارة الى 170 درجة مؤوية ونتركهم لمدة 20 دقيقة.
4 ملاعق زيت كانولا
2 حبات بطاطا متوسطة الحجم مقشرة
لتحضير كرات اللحم
500 غرام لحم حبش مطحون
جزر مقشر
كوسا
بيضة
كوب بقسماط(فتات الخبز)
2/1 ملعقة ملح
2/1 ملعقة فلفل اسود
لتحضير الصلصة:
4 ملاعق زيت زيتون
2 ملاعق صلصة الصويا
2 ملاعق سكر
2 سن ثوم مفروم
2/1 ملعقة زنجبيل مبروش ناعما
3 بصل اخضر مفروم
4/1 ملعقة فلفل اسود
طريقة التحضير:
في خلاط طعام نبرش الكوسا والجزر،نضع الكوسا والجزر في وعاء، نضيف باقي مقادير كرات اللحم نخلط جيدا، يوصى بوضعهم في البراد لمدة ساعة.نصنع من الخليط كرات ،نسخن زيت في مقلاة ونقلي الكرات من كل الجوانب حتى يتحول لونهم إلى الذهبي. نتخلص من فائض الزيت باستخدام ورق مطبخ. نسخن الفرن بدرجة حرارة 200 درجة مؤوية. نقطع البطاطا الى 4 او 8 قطع، نضع ورق خبيز في صينية ونضع فوق الورق البطاطا. نخلط مقادير الصلصة في مرطبان،نخلط نصف الكمية مع البطاطا ونشويهم لمدة 4/1 ساعة. نُخرج الصينية من الفرن ونضع كرات اللحم بين قطع البطاطا، نسكب 2 ملاعق مياه إلى المرطبان الذي يحوي الكمية المتبقية من الصلصة، نخلط جيدا ونسكب القليل منه على كل كرة لحم، نعيد الصينية الى الفرن، نخفض درجة الحرارة الى 170 درجة مؤوية ونتركهم لمدة 20 دقيقة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
» طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
» طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
» كرات البطاطا بالجبنه والخضروات لذيذه
» !!* البطاطا البطاطا ,, وياعيني عالبطاطا *!!ًٍَِّ~,’ב.
» طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
» طريقة تحضير كرات لحم الحبش مع حليب جوز الهند والكاري الاخضر على الطريقة التايدلاندية
» كرات البطاطا بالجبنه والخضروات لذيذه
» !!* البطاطا البطاطا ,, وياعيني عالبطاطا *!!ًٍَِّ~,’ב.
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
أمس في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
أمس في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أمس في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
2024-11-04, 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR