منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime1أمس في 8:36 am من طرف STAR

» ارخص غسالات ملابس
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو

» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-18, 7:48 am من طرف STAR

» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-18, 7:46 am من طرف STAR

» الأرز الإسباني
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-18, 7:45 am من طرف STAR

» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-16, 8:14 am من طرف STAR

» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-16, 8:13 am من طرف STAR

» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-16, 8:12 am من طرف STAR

» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-16, 8:11 am من طرف STAR

» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


العصبان (اكلة شعبية ليبية)

4 مشترك

اذهب الى الأسفل

العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Empty العصبان (اكلة شعبية ليبية)

مُساهمة من طرف عاشقة الطبيعة 2013-12-17, 3:40 pm

لعصبان او (المصارين او الفوارغ) ببلدان أخرى
وصفة ليبية
شكلها شهي جدا


هي أكلة شعبية ليبية (بالليبي عصبان)

المكونات :
(مصارين ..أمعاء ضان أو عجل ..تنظف من الجزار ويتم تنظيفها بالمنزل مجددأ ..
بعدها في صينية عميقه توضع المكونات )
المكونات كالأتي:
( كبدة (معلاق) أو نصف كيلو كبدة عجل..
3 ربطات معدنوس..
  ربطتان  كسبر ..
ربطة شبت ..
2 ربطة بصل أخضر ..
نصف ربطه نعناع أخضر ..
2 حبة طماطم ..
يفضل حبق أخضر ..ممكن جاف عاادي ..
3 قرون فلفل أحمر..

الطريقة:
تقطع جميع المكونات صغيرأأ .. ويضاف لها 2 كوب رز .. 3 ملاعق طماطم معجوون..نصف كوب زيت ..نصف ملعقة بزار أصفر ..نصف ملعقة حرارات ..ملح ..فلفل أحمر مطحون ..)
تخلط جميع المكونات جيداا ..ونقوم بحشو المصارين .. ثم نربط أطراف نهايها بسللك ..ونقوم بغسل كل مصران علي حدي بعد الربط ..كي لايكون ممتلئ من الخارج بالحشوة .. ونأخذ أبرة أو سيخ لوح رقيق ونقوم بوخز المصارين جميعها ..لكي أثناء الطبخ لاتنفتح )

نجهز طنجرة بيها مااء (مستواها ثلاث ارباع الطنجر..حتي تفور ونضع بها زيت قليل من الملح والبهار ..وليمونه واحدة .. ولو تفضلي عود اللحم ) حتي تجلب الماء نضع بالقطعة .. ونقوم بوخزها مجددأأ.. وللعلم مدة الطهي من ساعة الي ساعة وربع ..
بعدها يصفي ويوضع في الفرن .. للتحمير ..
ونعصر الليم وتأكوا بالهنااا...

هذه الوجبه تطهي تقريبا في كل بيت ليبي يوم الجمعه ..وفي الافراح والمناسبات ..انشالله تعجبكم ..



العصبان  (اكلة شعبية ليبية) 988402_237353793091893_1089084381_n
عاشقة الطبيعة
عاشقة الطبيعة
مقدم
مقدم

انثى
عدد المشاركات : 691
العمر : 51
رقم العضوية : 20571
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 24/11/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Empty رد: العصبان (اكلة شعبية ليبية)

مُساهمة من طرف فرح البلاد 2013-12-17, 4:28 pm

طبعا حتعجبنا نحن الليبيين,,,بارك الله فيك
فرح البلاد
فرح البلاد
مشير
مشير

انثى
عدد المشاركات : 5652
العمر : 51
رقم العضوية : 9798
قوة التقييم : 62
تاريخ التسجيل : 24/01/2012

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Empty رد: العصبان (اكلة شعبية ليبية)

مُساهمة من طرف مكرونه جاريه 2013-12-17, 6:04 pm

يممممم...
خذيتي ذنبي اختي مشكوره عصوره تقبلي مروري...
avatar
مكرونه جاريه
عقيد
عقيد

انثى
عدد المشاركات : 904
العمر : 47
قوة التقييم : 21
تاريخ التسجيل : 22/12/2011

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Empty رد: العصبان (اكلة شعبية ليبية)

مُساهمة من طرف عاشقة الطبيعة 2013-12-17, 6:19 pm

شكرا على المرور
عاشقة الطبيعة
عاشقة الطبيعة
مقدم
مقدم

انثى
عدد المشاركات : 691
العمر : 51
رقم العضوية : 20571
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 24/11/2013

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

العصبان  (اكلة شعبية ليبية) Empty رد: العصبان (اكلة شعبية ليبية)

مُساهمة من طرف STAR 2013-12-18, 9:22 am

اكل شعبية وطعمها للذيذ جداً

بعطبك العافية

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127041
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى