إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
تورتة
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
تورتة
كيكة (تورتة) من مطبخ عاشقة الطبيعة
المقادير
اولا الكيك :
8بيضات -2كوب دقيق- 2كوب سكر -ملعتين كاكاو -ملعقتين روح الفانيليا
للحشو :كريم شانتي -بندق طايب من غيرملح (لوز احمر)--شوكولاتة سائلة (نيوتيلا )
التزيين حسب الرغبة
الطريقة :
ناخذ نصف كمية المفادير :4بيضاتتضرب في مضرب كهربائي وتضاف لها ملعقة من روح الفانيليا ثم السكر ويضرب جيدا ثم نضيف كوب الدقيق تضرب جيدا وتقسم الى قسمين وتوضع في وعاء خاص بالفرن بعد فرشه بورق الزبدة..وتوضع في الفرن الذى تم تسخينه من قبل
وبنفس الطريقة نخلط القسم الثاني من المقادير مع اضافة الكاكاو .في الاخير نحصل على اربع طبقات من الكيك
الحشو :
يتم تجهيز كريم شانتي والبندق .
نأخذ الطبقة الاولى من الكيك ونضع عليها البندق المخلوط بنيوتيلا ونضع بعدها الطبقة الثانيه من الكيك ويكون لونها مخالف عن الاولى ونضع عليها كريم شانتي ومن ثم الطبقة الثالثة من الكيك وفوقها كريم شانتي ممزوجة بنيوتيلا ونضع الطبقة الاخيرة من الكيك (قدتحتاج لثلاث طبقات من الكيك فقط حسب الرغبة)
التزيين :حسب الرغبة والامكانية .....وهذة نماذج من مطبخي
المقادير
اولا الكيك :
8بيضات -2كوب دقيق- 2كوب سكر -ملعتين كاكاو -ملعقتين روح الفانيليا
للحشو :كريم شانتي -بندق طايب من غيرملح (لوز احمر)--شوكولاتة سائلة (نيوتيلا )
التزيين حسب الرغبة
الطريقة :
ناخذ نصف كمية المفادير :4بيضاتتضرب في مضرب كهربائي وتضاف لها ملعقة من روح الفانيليا ثم السكر ويضرب جيدا ثم نضيف كوب الدقيق تضرب جيدا وتقسم الى قسمين وتوضع في وعاء خاص بالفرن بعد فرشه بورق الزبدة..وتوضع في الفرن الذى تم تسخينه من قبل
وبنفس الطريقة نخلط القسم الثاني من المقادير مع اضافة الكاكاو .في الاخير نحصل على اربع طبقات من الكيك
الحشو :
يتم تجهيز كريم شانتي والبندق .
نأخذ الطبقة الاولى من الكيك ونضع عليها البندق المخلوط بنيوتيلا ونضع بعدها الطبقة الثانيه من الكيك ويكون لونها مخالف عن الاولى ونضع عليها كريم شانتي ومن ثم الطبقة الثالثة من الكيك وفوقها كريم شانتي ممزوجة بنيوتيلا ونضع الطبقة الاخيرة من الكيك (قدتحتاج لثلاث طبقات من الكيك فقط حسب الرغبة)
التزيين :حسب الرغبة والامكانية .....وهذة نماذج من مطبخي
عاشقة الطبيعة- مقدم
-
عدد المشاركات : 691
العمر : 51
رقم العضوية : 20571
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 24/11/2013
رد: تورتة
شكرا لك تسلم الايادي
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
رد: تورتة
هذة الكيك بمناسبة عملتها امس بمناسبةانتهاء الفصل الدراسي الاول وقدوم ابنائي على الامتحانات
عاشقة الطبيعة- مقدم
-
عدد المشاركات : 691
العمر : 51
رقم العضوية : 20571
قوة التقييم : 3
تاريخ التسجيل : 24/11/2013
رد: تورتة
روووووعـة تسلـم الأيادي
ms.sadawi- عضو جديد
-
عدد المشاركات : 1
العمر : 30
قوة التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 22/03/2014
رد: تورتة
يا ســــــــــــــلام عليك يا: (عاشقة الطبيعة)
ربي يحفظك يا أقوى شيــــــــــف
والله جوعتيني // الله ايسامحك
يسلم ايديك ويزيدك خير وعز
مشاركة طيبة جداً منك... واتمنى لك التوفيق
شكراً
ربي يحفظك يا أقوى شيــــــــــف
والله جوعتيني // الله ايسامحك
يسلم ايديك ويزيدك خير وعز
مشاركة طيبة جداً منك... واتمنى لك التوفيق
شكراً
memecool2002- عميد
-
عدد المشاركات : 1137
العمر : 35
رقم العضوية : 17024
قوة التقييم : 61
تاريخ التسجيل : 06/12/2012
رد: تورتة
بسم الله ماشاءالله.............يسلموا
فرح البلاد- مشير
-
عدد المشاركات : 5652
العمر : 51
رقم العضوية : 9798
قوة التقييم : 62
تاريخ التسجيل : 24/01/2012
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR