منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime1أمس في 8:36 am من طرف STAR

» ارخص غسالات ملابس
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو

» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-18, 7:48 am من طرف STAR

» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-18, 7:46 am من طرف STAR

» الأرز الإسباني
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-18, 7:45 am من طرف STAR

» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-16, 8:14 am من طرف STAR

» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-16, 8:13 am من طرف STAR

» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-16, 8:12 am من طرف STAR

» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-16, 8:11 am من طرف STAR

» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند

اذهب الى الأسفل

الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Empty الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند

مُساهمة من طرف STAR 2014-03-16, 9:46 am

الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Thumbnail.php?file=140314124127505_294360989


  • دجاجتان صغيرتان أو ٦ قطع دجاج
  • رأس ثوم (٨ إلى ١٠ فصوص) مبشور
  • بصلة متوسطة مبشورة
  • علبة من حليب جوز الهند
  • ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المبشور
  • ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
  • ملعقة طعام من معجون الفلفل الأحمر
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • برش ليمونة واحدة
  • ٣ ملاعق طعام من الزيت
  • كوبان من الأرز البسماتي المطهو
  • بضعة خيوط من الزعفران
  • كوبان من الماء
  • جوز الهند وبقدونس مفروم للزينة.


مكونات الأرز

  • الأرز البسماتي الأصفر وجوز الهند
  • كوبان من الأرز البسماتي المغسول والمصفى
  • كوبان وربع الكوب من الماء
  • خيوط زعفران
  • ربع ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء
  • نصف كوب من جوز الهند
  • ملعقة صغيرة من الملح.



يسلق الدجاج نصف سلق ويحفظ جانباً في وعاء مغطى.
يخلط البصل مع الثوم والزنجبيل والعقدة الصفراء ومسحوق الكاري ومعجون الفلفل والفلفل الأسود والكمون والقرفة وجوزة الطيب. يخلط الكل معاً للحصول على معجون كثيف.
يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ويقلى فيه هذا المعجون.
يضاف برش الليمون وحليب جوز الهند.
يضاف كوبان أو كوبان ونصف الكوب من الماء إلى المزيج السابق، وتعاد إليه قطع الدجاج. يطهى الكل فوق نار متوسطة حتى ينضج اللحم وتصبح الصلصة كثيفة.
يقدم الطبق مع الأرز البسماتي الأصفر وجوز الهند والمزيد من البقدونس المفروم.
 
تحضير الأرز
يوضع الأرز مع الماء في قدر فوق النار. تخفف النار وتغلق القدر ويترك الأرز لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة.
يرفع الغطاء عن القدر وتضاف العقدة الصفراء وخيوط الزعفران ويعاد الغطاء مجدداً إلى القدر.
يترك محتوى القدر لمدة ١٠ دقائق حتى يرتاح من دون فتح الغطاء.
يرفع الغطاء عن القدر بعد ذلك، ويضاف الملح وجوز الهند. يحرك الأرز بواسطة الشوكة ويقدم مع الدجاج أو أي طبق شرق آسيوي.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127041
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى