منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-13, 9:22 am من طرف STAR

» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-12, 9:04 am من طرف STAR

» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-12, 9:00 am من طرف STAR

» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-12, 8:58 am من طرف STAR

» واتس آب يطرح تحديثاً جديداً
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-12, 8:57 am من طرف STAR

» الكشف عن موعد انطلاق "الليغا"
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-10, 9:17 am من طرف STAR

» ضيوف الرحمن يؤدون صلاة الجمعة بالمسجد النبوي قبيل أداء شعيرة الحج
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-10, 9:13 am من طرف STAR

» النصر السعودي يوافق على عودة لابورت إلى الليغا
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-10, 9:11 am من طرف STAR

» تغيير جديد في "إنستغرام" يثير غضب المستخدمين
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-10, 9:10 am من طرف STAR

» ثعبان ضخم يبتلع امرأة في إندونيسيا
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-09, 8:13 am من طرف STAR

» تحذير.. تطبيقات خطيرة من "أندرويد" تسرق الأموال والبيانات الشخصية
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-09, 8:12 am من طرف STAR

» تونس بمواجهة صعبة لتجنب فقدان الصدارة بتصفيات المونديال
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-09, 8:11 am من طرف STAR

» الفواكه تحميك من مرض شائع.. ما هو؟
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-09, 8:11 am من طرف STAR

» ريال مدريد يستفز باريس سان جيرمان بصورة لمبابي
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-09, 8:10 am من طرف STAR

» "دفنها 3 أيام في المطبخ".. جريمة بشعة في مصر
الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Icon_minitime12024-06-09, 8:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند

اذهب الى الأسفل

الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Empty الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند

مُساهمة من طرف STAR 2014-03-16, 9:46 am

الدجاج الأندونيسي مع الأرز الأصفر وجوز الهند Thumbnail.php?file=140314124127505_294360989


  • دجاجتان صغيرتان أو ٦ قطع دجاج
  • رأس ثوم (٨ إلى ١٠ فصوص) مبشور
  • بصلة متوسطة مبشورة
  • علبة من حليب جوز الهند
  • ملعقة طعام من الزنجبيل الطازج المبشور
  • ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء
  • ملعقة صغيرة من مسحوق الكاري
  • ملعقة طعام من معجون الفلفل الأحمر
  • ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
  • نصف ملعقة صغيرة من الكمون
  • ربع ملعقة صغيرة من القرفة
  • ربع ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
  • برش ليمونة واحدة
  • ٣ ملاعق طعام من الزيت
  • كوبان من الأرز البسماتي المطهو
  • بضعة خيوط من الزعفران
  • كوبان من الماء
  • جوز الهند وبقدونس مفروم للزينة.


مكونات الأرز

  • الأرز البسماتي الأصفر وجوز الهند
  • كوبان من الأرز البسماتي المغسول والمصفى
  • كوبان وربع الكوب من الماء
  • خيوط زعفران
  • ربع ملعقة صغيرة من العقدة الصفراء
  • نصف كوب من جوز الهند
  • ملعقة صغيرة من الملح.



يسلق الدجاج نصف سلق ويحفظ جانباً في وعاء مغطى.
يخلط البصل مع الثوم والزنجبيل والعقدة الصفراء ومسحوق الكاري ومعجون الفلفل والفلفل الأسود والكمون والقرفة وجوزة الطيب. يخلط الكل معاً للحصول على معجون كثيف.
يسخن الزيت في مقلاة غير لاصقة ويقلى فيه هذا المعجون.
يضاف برش الليمون وحليب جوز الهند.
يضاف كوبان أو كوبان ونصف الكوب من الماء إلى المزيج السابق، وتعاد إليه قطع الدجاج. يطهى الكل فوق نار متوسطة حتى ينضج اللحم وتصبح الصلصة كثيفة.
يقدم الطبق مع الأرز البسماتي الأصفر وجوز الهند والمزيد من البقدونس المفروم.
 
تحضير الأرز
يوضع الأرز مع الماء في قدر فوق النار. تخفف النار وتغلق القدر ويترك الأرز لمدة ١٠ إلى ١٢ دقيقة.
يرفع الغطاء عن القدر وتضاف العقدة الصفراء وخيوط الزعفران ويعاد الغطاء مجدداً إلى القدر.
يترك محتوى القدر لمدة ١٠ دقائق حتى يرتاح من دون فتح الغطاء.
يرفع الغطاء عن القدر بعد ذلك، ويضاف الملح وجوز الهند. يحرك الأرز بواسطة الشوكة ويقدم مع الدجاج أو أي طبق شرق آسيوي.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 126688
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى