إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شوربة الدجاج بالكزبرة
صفحة 1 من اصل 1
شوربة الدجاج بالكزبرة
المقادير
1 كيلو دجاج
1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع
1 عود قرفة
2 قطعة ورق غار
4 فص مستكة
4 عرق كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة ملح
10 حبة فلفل أسود صحيح
4 فص ثوم مهروس
2 كوب كزبرة خضراء مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
1. في قدر عميق ضعي الدجاج، البصل، القرفة، ورق الغار، المستكة، الكزبرة، الملح والفلفل. أغمري الدجاج بالماء. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي الدجاج يطهي على النار لمدة ساعة تقريبا إلى أن ينضج الدجاج تماما.
2. صفي المرق. ضعي في قدر عميق. ضعي القدر على النار ليغلي المرق ثانية. أضيفي الثوم.
3. تخلصي من العظم والجلد عن الدجاج. قطعي الدجاج إلى قطع طويلة ورفيعة. أضيفي قطع الدجاج على المرق.
4. أضيفي الكزبرة وعصير الليمون. دعي الشوربة تطهي لمدة دقيقة أو دقيقين ثم قدميها.
1 كيلو دجاج
1 حبة كبيرة بصل مقطع أرباع
1 عود قرفة
2 قطعة ورق غار
4 فص مستكة
4 عرق كزبرة خضراء
1 ملعقة صغيرة ملح
10 حبة فلفل أسود صحيح
4 فص ثوم مهروس
2 كوب كزبرة خضراء مفروم
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
طريقة التحضير
1. في قدر عميق ضعي الدجاج، البصل، القرفة، ورق الغار، المستكة، الكزبرة، الملح والفلفل. أغمري الدجاج بالماء. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي الدجاج يطهي على النار لمدة ساعة تقريبا إلى أن ينضج الدجاج تماما.
2. صفي المرق. ضعي في قدر عميق. ضعي القدر على النار ليغلي المرق ثانية. أضيفي الثوم.
3. تخلصي من العظم والجلد عن الدجاج. قطعي الدجاج إلى قطع طويلة ورفيعة. أضيفي قطع الدجاج على المرق.
4. أضيفي الكزبرة وعصير الليمون. دعي الشوربة تطهي لمدة دقيقة أو دقيقين ثم قدميها.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» الدجاج المشوي بالكزبرة
» **شوربة الدجاج**
» ***شوربة الدجاج بالليمون***
» شوربة الدجاج وحليب جوز الهند
» شوربة اليوم: كريمة الدجاج بالخضار
» **شوربة الدجاج**
» ***شوربة الدجاج بالليمون***
» شوربة الدجاج وحليب جوز الهند
» شوربة اليوم: كريمة الدجاج بالخضار
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR