إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سبرينغ رول الدجاج مع الخيار، الافوكادو مع صلصة التشيلي والنعنع
صفحة 1 من اصل 1
سبرينغ رول الدجاج مع الخيار، الافوكادو مع صلصة التشيلي والنعنع
وجبة لذيذة وسهلة التحضير لتقديمها على طاولة الافطار
المقادير لتحضير 8 وجبات
8 أوراق أرز لتحضير السبرينغ رول
500 غرام صدر دجاج منزوع الجلد والعظام
افوكادو مقطعة الى شرائح رفيعة
4 خيارات مقطعة الى شرائح كبيرة
للتخمير:
لتر ونصف ماء
2 سن ثوم مقشرة
باقة صغيرة من اكليل الجبل او زعتر
زنجبيل
ملعقة فلفل اسود(حب)
للبهارات:
4 بصل اخضر مفروم
4 ملاعق مايونيز
2 ملاعق خردل
ملعقة عصير ليمون
2/1 ملعقة ملح
2/1 ملعقة فلفل اسود
للتغميس:
4 ملاعق عصير ليمون
4 ملاعق صويا
4 ملاعق صلصة التشيلي الحارة
القليل من النعنع المفروم
القليل من الفلفل الحار الجاف
طريقة التحضير:
الخطوة الاولى هي تخمير الدجاج: نضع في طنجرة متوسطة كل مقادير التخمير ونتركهم حتى الغليان. نضيف الى الطنجرة صدر الدجاج ونتركهم حتى الغليان لمدة 15 دقيقة. نطفي الطنجرة ونضعهم في سائل التخمير لتبريدهم. نُصِّفي قطع الدجاج ونفتت صدر الدجاج الى شعيرات رفيعة حسب حجم وشكل قطعة الدجاج. ننقل قطع الدجاج الى وعاء ونضيف البصل الاخضر، المايونيز، الخردل، عصير الليمون، الملح والفلفل، نخلط ونضيف البهارات حسب الحاجة. نخلط كل مقادير التغميس في وعاء ونضعهم على جنب. نملئ صينية بماء بارد، نضع منشفة مبلولة على لوح التقطيع. نغمس ورقة الارز في الماء البارد ونضعها على المنشفة المبلولة، نضع في وسط الورقة 4 شرائح خيار، 2 ملاعق من سلطة الدجاج المنقوع، وشرائح الجزر والافوكادو.نطوي اطراف الورقة ونلفها. تُقدم مع مغمس النعنع والتشيلي.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» أفخاذ الدجاج بصلصة التشيلي والفلفل المكبوس
» جوانح الدجاج مع صلصة البندورة
» طبق ايطالي:صدور الدجاج مع صلصة الليمون
» الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة.. صحا وهنا
» كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
» جوانح الدجاج مع صلصة البندورة
» طبق ايطالي:صدور الدجاج مع صلصة الليمون
» الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة.. صحا وهنا
» كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR