إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سبرينغ رول الدجاج مع الخيار، الافوكادو مع صلصة التشيلي والنعنع
صفحة 1 من اصل 1
سبرينغ رول الدجاج مع الخيار، الافوكادو مع صلصة التشيلي والنعنع
وجبة لذيذة وسهلة التحضير لتقديمها على طاولة الافطار
المقادير لتحضير 8 وجبات
8 أوراق أرز لتحضير السبرينغ رول
500 غرام صدر دجاج منزوع الجلد والعظام
افوكادو مقطعة الى شرائح رفيعة
4 خيارات مقطعة الى شرائح كبيرة
للتخمير:
لتر ونصف ماء
2 سن ثوم مقشرة
باقة صغيرة من اكليل الجبل او زعتر
زنجبيل
ملعقة فلفل اسود(حب)
للبهارات:
4 بصل اخضر مفروم
4 ملاعق مايونيز
2 ملاعق خردل
ملعقة عصير ليمون
2/1 ملعقة ملح
2/1 ملعقة فلفل اسود
للتغميس:
4 ملاعق عصير ليمون
4 ملاعق صويا
4 ملاعق صلصة التشيلي الحارة
القليل من النعنع المفروم
القليل من الفلفل الحار الجاف
طريقة التحضير:
الخطوة الاولى هي تخمير الدجاج: نضع في طنجرة متوسطة كل مقادير التخمير ونتركهم حتى الغليان. نضيف الى الطنجرة صدر الدجاج ونتركهم حتى الغليان لمدة 15 دقيقة. نطفي الطنجرة ونضعهم في سائل التخمير لتبريدهم. نُصِّفي قطع الدجاج ونفتت صدر الدجاج الى شعيرات رفيعة حسب حجم وشكل قطعة الدجاج. ننقل قطع الدجاج الى وعاء ونضيف البصل الاخضر، المايونيز، الخردل، عصير الليمون، الملح والفلفل، نخلط ونضيف البهارات حسب الحاجة. نخلط كل مقادير التغميس في وعاء ونضعهم على جنب. نملئ صينية بماء بارد، نضع منشفة مبلولة على لوح التقطيع. نغمس ورقة الارز في الماء البارد ونضعها على المنشفة المبلولة، نضع في وسط الورقة 4 شرائح خيار، 2 ملاعق من سلطة الدجاج المنقوع، وشرائح الجزر والافوكادو.نطوي اطراف الورقة ونلفها. تُقدم مع مغمس النعنع والتشيلي.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» أفخاذ الدجاج بصلصة التشيلي والفلفل المكبوس
» جوانح الدجاج مع صلصة البندورة
» طبق ايطالي:صدور الدجاج مع صلصة الليمون
» الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة.. صحا وهنا
» كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
» جوانح الدجاج مع صلصة البندورة
» طبق ايطالي:صدور الدجاج مع صلصة الليمون
» الدجاج بالأرز مع صلصة البندورة.. صحا وهنا
» كرات الدجاج بالمعكرونة مع صلصة البندورة والجبن
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR