منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-21, 8:36 am من طرف STAR

» ارخص غسالات ملابس
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو

» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-18, 7:48 am من طرف STAR

» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-18, 7:46 am من طرف STAR

» الأرز الإسباني
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-18, 7:45 am من طرف STAR

» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-16, 8:14 am من طرف STAR

» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-16, 8:13 am من طرف STAR

» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-16, 8:12 am من طرف STAR

» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-16, 8:11 am من طرف STAR

» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة

اذهب الى الأسفل

ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Empty ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة

مُساهمة من طرف STAR 2015-12-01, 8:10 am

المقادير 4 اشخاص

4 شرائح لحم بقري ويفضل عرق الفلتو
ملح
فلفل اسمر
بصلة صغيرة مقطعة شرائح
2 ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
ملعقة زبدة
2 كوب ماء مغلي
البطاطس المهروسة: 4حبات بطاطس
2 ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب حليب كامل السم
ملح وفلفل اسمر

طريقة التحضير
يتبل اللحم بالملح والفلفل، ثم توضع ملعقة زبدة في وعاء مناسب على نار متوسطة حتى تذوب وتسخن، ثم تضاف شرائح اللحم مع مراعاة عدم وضعها فوق بعضها.
تترك شرائح اللحم لمدة دقيقتين ثم تقلب على الجانب الاخر لمدة دقيقتين ثم تخفض النار تماماً حتى يجف ماء اللحم تماماً ويصبح لون قاع الاناء احمر داكن. ثم يضاف الماء المغلي ويترك اللحم على النار حتى ينضج.
بعد نضج اللحم يصفى جيداً ويوضع الصوص الناتج جانباً.
يذاب الدقيق في نصف كوب من الماء ثم يضاف اليه صوص اللحم، والصويا صوص ويرفع على النار مع التقليب حتى يغلظ قوامه ثم تضاف كريمة الطهي وتقلب.
يصب الصوص فوق شرائح اللحم ويوضع على النار لدقيقتين فقط.
لتحضير البطاطس: تقشر البطاطس وتقطع ثم تسلق في ماء وملح وتصفى من الماء بعد النضج وتهرس جيداً وهي ساخنة.
تضاف الزبدة والحليب والملح والفلفل وتقلب البطاطس جيداً حتى تذوب الزبدة وتختلط مع البطاطس.
تقدم البطاطس مع اللحم والصوص والخضار السوتية.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127041
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى