منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الثلاثاء 5/11/2024 والقنوات الناقلة
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime1اليوم في 8:56 am من طرف STAR

» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime1اليوم في 8:42 am من طرف STAR

» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime1اليوم في 8:37 am من طرف STAR

» طريقة اعداد معكرونة باللبن
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime1اليوم في 8:36 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime1اليوم في 8:34 am من طرف STAR

» مشاركة شعرية
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime1أمس في 12:28 pm من طرف محمد0

» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-03, 9:24 am من طرف STAR

» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-03, 9:22 am من طرف STAR

» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-11-03, 9:20 am من طرف STAR

» صلى عليك الله
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333

» 5 جزر خالية من السيارات
ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Icon_minitime12024-10-26, 9:02 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة

اذهب الى الأسفل

ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة Empty ستيك اللحم مع صوص الديموجلاس والبطاطس المهروسة

مُساهمة من طرف STAR 2015-12-01, 8:10 am

المقادير 4 اشخاص

4 شرائح لحم بقري ويفضل عرق الفلتو
ملح
فلفل اسمر
بصلة صغيرة مقطعة شرائح
2 ملعقة كبيرة دقيق
ملعقة كبيرة صويا صوص
2 ملعقة كبيرة كريمة طهي
ملعقة زبدة
2 كوب ماء مغلي
البطاطس المهروسة: 4حبات بطاطس
2 ملعقة كبيرة زبدة
ربع كوب حليب كامل السم
ملح وفلفل اسمر

طريقة التحضير
يتبل اللحم بالملح والفلفل، ثم توضع ملعقة زبدة في وعاء مناسب على نار متوسطة حتى تذوب وتسخن، ثم تضاف شرائح اللحم مع مراعاة عدم وضعها فوق بعضها.
تترك شرائح اللحم لمدة دقيقتين ثم تقلب على الجانب الاخر لمدة دقيقتين ثم تخفض النار تماماً حتى يجف ماء اللحم تماماً ويصبح لون قاع الاناء احمر داكن. ثم يضاف الماء المغلي ويترك اللحم على النار حتى ينضج.
بعد نضج اللحم يصفى جيداً ويوضع الصوص الناتج جانباً.
يذاب الدقيق في نصف كوب من الماء ثم يضاف اليه صوص اللحم، والصويا صوص ويرفع على النار مع التقليب حتى يغلظ قوامه ثم تضاف كريمة الطهي وتقلب.
يصب الصوص فوق شرائح اللحم ويوضع على النار لدقيقتين فقط.
لتحضير البطاطس: تقشر البطاطس وتقطع ثم تسلق في ماء وملح وتصفى من الماء بعد النضج وتهرس جيداً وهي ساخنة.
تضاف الزبدة والحليب والملح والفلفل وتقلب البطاطس جيداً حتى تذوب الزبدة وتختلط مع البطاطس.
تقدم البطاطس مع اللحم والصوص والخضار السوتية.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى