إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
جربي، طبقات الباذنجان والطماطم
صفحة 1 من اصل 1
جربي، طبقات الباذنجان والطماطم
المكوّنات
باذنجان - 2
طماطم كبيرة الحجم - 3
مايونيز - 3 ملاعق كبيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل حلو - بحسب الرغبة
جبن شيدر مبشور
ثوم مهروس - فصّان
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
جوز مطحون - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- قطّعي الباذنجان إلى دوائر (دون تقشير).
3- قطّعي الطماطم إلى دوائر.
4-حمّي الزيت في مقلاة.
5- ضعي دوائر الباذنجان واقليها قليلاً من كلّ جهة.
6- أزيلي الباذنجان من المقلاة واتركيها جانباً.
7- في نفس المقلاة، ضعي دوائر الطماطم.
8- قلّيها لبضع ثوان من كلّ جهة.
9- في وعاء صغير، ضعي الثوم المهروس مع المايونيز والملح والفلفل واخلطي.
10- على صينية مغلّفة بورق قصدير، ضعي دائرة باذنجان، إدهنيها بخليط المايونيز.
11- رشّي القليل من الجوز ثمّ ضعي دائرة طماطم.
12- أعيدي الكرة للحصول على عدّة طبقات.
13- ضعي القليل من جبن الشيدر على وجه الطبقات.
14- أعيدي الكرة للحصول على عدد من أبراج الطبقات في الصينية.
15- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 10 دقائق.
16- زيّني بالمزيد من الجوز المطحون وقدّمي الطبق ساخناً.
باذنجان - 2
طماطم كبيرة الحجم - 3
مايونيز - 3 ملاعق كبيرة
ملح - بحسب الرغبة
فلفل حلو - بحسب الرغبة
جبن شيدر مبشور
ثوم مهروس - فصّان
زيت نباتي - ملعقة كبيرة
جوز مطحون - بحسب الحاجة
طريقة العمل
1- حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
2- قطّعي الباذنجان إلى دوائر (دون تقشير).
3- قطّعي الطماطم إلى دوائر.
4-حمّي الزيت في مقلاة.
5- ضعي دوائر الباذنجان واقليها قليلاً من كلّ جهة.
6- أزيلي الباذنجان من المقلاة واتركيها جانباً.
7- في نفس المقلاة، ضعي دوائر الطماطم.
8- قلّيها لبضع ثوان من كلّ جهة.
9- في وعاء صغير، ضعي الثوم المهروس مع المايونيز والملح والفلفل واخلطي.
10- على صينية مغلّفة بورق قصدير، ضعي دائرة باذنجان، إدهنيها بخليط المايونيز.
11- رشّي القليل من الجوز ثمّ ضعي دائرة طماطم.
12- أعيدي الكرة للحصول على عدّة طبقات.
13- ضعي القليل من جبن الشيدر على وجه الطبقات.
14- أعيدي الكرة للحصول على عدد من أبراج الطبقات في الصينية.
15- أدخلي الصينية إلى الفرن لمدّة 10 دقائق.
16- زيّني بالمزيد من الجوز المطحون وقدّمي الطبق ساخناً.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» حلى طبقات البسكوت
» طبقات البسكوت بالأناناس
» سلطة كولسلو طبقات
» طريقة عمل حلى المهلبيه طبقات
» تاكو باللحم المفروم والطماطم
» طبقات البسكوت بالأناناس
» سلطة كولسلو طبقات
» طريقة عمل حلى المهلبيه طبقات
» تاكو باللحم المفروم والطماطم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-11-21, 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR