إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
اليك، طريقة تحضير سلطة العدس والطماطم
صفحة 1 من اصل 1
اليك، طريقة تحضير سلطة العدس والطماطم
المقادير:
1 كوب عدس بني
3 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
2 حبة متوسطة طماطم مفروم ناعم
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم جدا
2 فص ثوم مهروس
1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم ناعم
صلصة الكمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة خل
إضافة الى قائمة التسوق
طريقة التحضير
1. في قدر متوسط الحجم ضعي العدس، الماء، الملح والكمون. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى أن ينضج العدس. صفي العدس.
2. في طبق عميق ضعي العدس، الطماطم، البصل، الثوم، البقدونس والنعناع. قلبي المواد لتختلط.
3. صلصة الكمون: في طبق عميق ضعي الزيت، العصير، الملح، الفلفل، الكمون والخل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتتكون صلصة متجانسة.
4. وزعي الصلصة على خليط العدس والخضروات. قلبي المواد لتختلط.
5. ضعي طبق السلطة في البراد لحين التقديم.
6. في طبق تقديم واسع ضعي اوراق الخس. أسكبي السلطة في أوراق الخس ثم قدمي السلطة.
1 كوب عدس بني
3 كوب ماء
1 ملعقة كبيرة ملح
1 ملعقة صغيرة كمون
2 حبة متوسطة طماطم مفروم ناعم
1 حبة متوسطة بصل مفروم ناعم جدا
2 فص ثوم مهروس
1/4 كوب بقدونس مفروم ناعم
1 ملعقة كبيرة نعناع مفروم ناعم
صلصة الكمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/4 ملعقة صغيرة كمون
1 ملعقة صغيرة خل
إضافة الى قائمة التسوق
طريقة التحضير
1. في قدر متوسط الحجم ضعي العدس، الماء، الملح والكمون. ضعي القدر على نار متوسطة لمدة 20 إلى 30 دقيقة إلى أن ينضج العدس. صفي العدس.
2. في طبق عميق ضعي العدس، الطماطم، البصل، الثوم، البقدونس والنعناع. قلبي المواد لتختلط.
3. صلصة الكمون: في طبق عميق ضعي الزيت، العصير، الملح، الفلفل، الكمون والخل. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي المواد لتتكون صلصة متجانسة.
4. وزعي الصلصة على خليط العدس والخضروات. قلبي المواد لتختلط.
5. ضعي طبق السلطة في البراد لحين التقديم.
6. في طبق تقديم واسع ضعي اوراق الخس. أسكبي السلطة في أوراق الخس ثم قدمي السلطة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير سلطة القيصر
» طريقة تحضير سلطة القيصر
» طريقة تحضير سلطة الطحينة
» طريقة تحضير سلطة الفواكه
» طريقة تحضير سلطة الباذنجان باللبن
» طريقة تحضير سلطة القيصر
» طريقة تحضير سلطة الطحينة
» طريقة تحضير سلطة الفواكه
» طريقة تحضير سلطة الباذنجان باللبن
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-11-21, 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR