منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime1أمس في 8:36 am من طرف STAR

» ارخص غسالات ملابس
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو

» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-18, 7:48 am من طرف STAR

» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-18, 7:46 am من طرف STAR

» الأرز الإسباني
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-18, 7:45 am من طرف STAR

» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-16, 8:14 am من طرف STAR

» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-16, 8:13 am من طرف STAR

» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-16, 8:12 am من طرف STAR

» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-16, 8:11 am من طرف STAR

» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة

اذهب الى الأسفل

أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة Empty أطباق رمضانية: سلطة الشمندر، كباب الباذنجان بالفرن وكيكة القرفة

مُساهمة من طرف STAR 2016-06-28, 2:11 pm

يعد الشمندر من الخضار الجذرية الغنية بالمواد المغذية وهو مكون شهي في السلطة والفتة، جربيه اليوم.

سلطة الشمندر مع الجبن

المكونات:

4 حبات شمندر/ بنجر متوسطة الحجم مقشر ومقطع مكعبات

3 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح / فلفل حسب الرغبة

نعناع اخضر مفروم

2 ملعقة صغيرة عصير ليمون

1 كوب جبنة فيتا

الطريقة:

يحمى الفرن على درجة حرارة 180.

في وعاء توضع مكعبات البنجر ويضاف زيت الزيتون وتقلب مكعبات الشمندر.

في وعاء توضع مكعبات الشمندر وتخبز في الفرن مدة ٣٥ دقيقة.

ترفع من الفرن وتسكب في طبق التقديم.

يضاف البصل وزيت الزيتون ويقلب.

توضع جبنة الفيتا بعد تفتيتها على سطح السلطة.



كباب الباذنجان بالفرن

المكونات:

1 كيلو لحمة غنم مدهنة قليلا

6 حبات باذنجان أسود ذو حبة طويلة

ملح حسب الرغبة

½ ملعقة صغيرة بهارات مشكلة

1 ملعقة صغيرة فليفلة حمراء حدة

½ ملعقة صغيرة فلفل أسود خشن

رشة ملح

¼ كوب صنوبر مقلي

خضار مشكل: بصل أبيض، فليفلة خضراء، فليفلة حمراء،

الطريقة:

نقطع الخضار الى شرائح، ثم نقوم بقليها في مقلاة على نار عالية حتى تذبل ونتبلها بالملح وندعها تتحمر.

نغسل الباذنجان ونقطع كل حبة حوالي خمس قطع تقريبا حسب حجم الحبة.

نتبل اللحم بالملح والبهار والفليفلة الحدة وندعك اللحمة حتى نحصل على قوام متماسك.

نقطع الكباب الى كرات صغيرة، ونشك الكباب مع الباذنجان على السيخ، بين كل حبة باذنجان حبة من الكباب حتى يتشكل سيخ كامل

نشوي الكباب اما على الفحم أو ممكن في الفرن.

يمكن وضع الخضار في الفرن في صينية معدنية ومغلفة بورق ألمنيوم.

يقدم الكباب وفوقه الخضار والصنوبر.

كيكة القرفة

المكونات:

2 كوب من الطحين

¾ كوب من السكر + 2 ملعقة كبيرة

1 ملعقة كبيرة من البيكينغ بودر

½ ملعقة صغيرة من الملح

½ كوب من السمنة النباتية

1 ملعقة صغيرة من القرفة

1 بيضة كبيرة مخفوقة

¾ كوب من الحليب

2 ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة

الطريقة:

يسخن الفرن على درجة حرارة (175°)، ويدهن القالب بالزبدة.

في اناء متوسط، اجمعي كل من الطحين و3/4 كوب السكر، البيكينغ بودر، والملح، وباستخدام اليد، افركي المزيج في السمنة حتى يصبح كالفتات الخشن.

يوضع نصف كوب من المزيج في وعاء صغير واخلطيهم مع 2 ملعقة كبيرة من السكر المتبقي، والقرفة، واتركيهم جانباً.

يخفق البيضة مع الحليب فيما تبقى من مزيج الطحين.

يوضع العجين في القالب.

تسكب الزبدة الذائبة عليه ويرش الفتات الخشن بالتساوي فوق الزبدة.

توضع الصينية في الفرن لحوالي 35 دقيقة أو حتى تعود الشوكة نظيفة بعد غرزها في المنتصف.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127041
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى