منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الثلاثاء 5/11/2024 والقنوات الناقلة
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime1اليوم في 8:56 am من طرف STAR

» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime1اليوم في 8:42 am من طرف STAR

» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime1اليوم في 8:37 am من طرف STAR

» طريقة اعداد معكرونة باللبن
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime1اليوم في 8:36 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime1اليوم في 8:34 am من طرف STAR

» مشاركة شعرية
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime1أمس في 12:28 pm من طرف محمد0

» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime12024-11-03, 9:24 am من طرف STAR

» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime12024-11-03, 9:22 am من طرف STAR

» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime12024-11-03, 9:20 am من طرف STAR

» صلى عليك الله
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime12024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333

» 5 جزر خالية من السيارات
روستو بالثوم والكزبرة Icon_minitime12024-10-26, 9:02 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


روستو بالثوم والكزبرة

اذهب الى الأسفل

روستو بالثوم والكزبرة Empty روستو بالثوم والكزبرة

مُساهمة من طرف STAR 2012-04-12, 10:01 am

المقادير:

لحم العجل (شهباية) كيلو ونصف الكيلو

ثوم 6 إلى 8 فصوص

كزبرة خضراء (مفرومة) نصف باقة

سمنة أو زبدة (بحرارة الغرفة) 3 إلى 4 ملاعق

بصلتان مقطّعتان

جزرتان مقشّرتان ومقطّعتان

طحين ملعقتا طعام

طريقة التحضير:

يُغرز في قطعة الشهباية (الروستو) قسم من فصوص الثوم المقشّر.

تُملّح الشهباية وتبهر ثم توضع في صينية وتدهن بالسمنة.

تُخبز الشهباية في الفرن وتُسقى من سمنتها من وقت إلى آخر.

يُضاف البصل والجزر إلى الشهباية وتُقلّب بين الحين والآخر.

تُترك الشهباية في الفرن على نار خفيفة لتنضج ويضاف اليها الماء الساخن من وقت الى آخر، للحفاظ على صلصة اللحم.

تُخرج الشهباية من الفرن وتوضع جانباً في صينية.

تُرش الصينية بالطحين وتُقلّب جيداً.

يُضاف الثوم المهروس مع الكزبرة الخضراء ويُقلّب في الصينية ثم يُضاف إليه القليل من الماء ويُترك ليغلي.

ويُصفّى المزيج ويحفظ جانباً.

يُقطّع الروستو إلى شرائح رقيقة ويُسكب في طبق التقديم.

تُضاف صلصة الثوم والكزبرة إلى الروستو وتُقدّم ساخنة.

روستو بالثوم والكزبرة 1untitled

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى