إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
الدجاج الفيليه بالخضروات والإسباراجوس بالفرن
صفحة 1 من اصل 1
الدجاج الفيليه بالخضروات والإسباراجوس بالفرن
المقادير 4 اشخاص
4 قطع دجاج فيليه.
4 حبات طماطم.
2 حبة جزر شرائح.
بصلة صغيرة مفرية ناعما.
ربع كيلو إسباراجوس طازج أخضر.
زعتر أخضر أو ملعقة زعتر جاف.
ملعقة كبيرة سكر.
ملعقتين خل.
عصير ليمونة واحدة.
زيت ذرة.
ملح وفلفل للتتبيل.
ملعقة كاري مطحون.
للتجميل:
رشة بقدونس مفري.
نصف كوب جبن شيدر أو موتزاريللا مبشور للوجه.
طريقة التحضير
في وعاء عميق قومي بتتبيل قطع الدجاج بالملح والفلفل والبصل والزعتر والكاري والخل، وإتركيها لمدة 15 دقيقة .
قومي بسلق الاسباراجوس مع الملح وزيت الزيتون والسكر لمدة 5 دقائق بعد غليان الماء.
في طاسة للقلي ضعي الزيت حتى يسخن ثم ضعي قطع الفيليه مع التتبيلة وقلبي على الوجهين لمدة 5 دقائق.
جهزي صينية مدهونة دهنا خفيفا ورصي فيها قطع الفيليه وحولها الخضروات الشرائح، وضعي على الوجه الاسباراجوس المسلوق قليلا.
ضعي الصينية في فرن حار (170 درجة ) لمدة 10 دقائق ورشي الجبن المبشور بعد إطفاء الفرن حتى يسيح. ورشي القليل من البقدونس المفري ثم يقدم معه أرز أبيض وسلطة خضراء وبالهنا والشفا.
4 قطع دجاج فيليه.
4 حبات طماطم.
2 حبة جزر شرائح.
بصلة صغيرة مفرية ناعما.
ربع كيلو إسباراجوس طازج أخضر.
زعتر أخضر أو ملعقة زعتر جاف.
ملعقة كبيرة سكر.
ملعقتين خل.
عصير ليمونة واحدة.
زيت ذرة.
ملح وفلفل للتتبيل.
ملعقة كاري مطحون.
للتجميل:
رشة بقدونس مفري.
نصف كوب جبن شيدر أو موتزاريللا مبشور للوجه.
طريقة التحضير
في وعاء عميق قومي بتتبيل قطع الدجاج بالملح والفلفل والبصل والزعتر والكاري والخل، وإتركيها لمدة 15 دقيقة .
قومي بسلق الاسباراجوس مع الملح وزيت الزيتون والسكر لمدة 5 دقائق بعد غليان الماء.
في طاسة للقلي ضعي الزيت حتى يسخن ثم ضعي قطع الفيليه مع التتبيلة وقلبي على الوجهين لمدة 5 دقائق.
جهزي صينية مدهونة دهنا خفيفا ورصي فيها قطع الفيليه وحولها الخضروات الشرائح، وضعي على الوجه الاسباراجوس المسلوق قليلا.
ضعي الصينية في فرن حار (170 درجة ) لمدة 10 دقائق ورشي الجبن المبشور بعد إطفاء الفرن حتى يسيح. ورشي القليل من البقدونس المفري ثم يقدم معه أرز أبيض وسلطة خضراء وبالهنا والشفا.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» الدجاج المحشو بالفرن
» مظبي الدجاج بالفرن
» فطائر الدجاج بالفرن
» صدور الدجاج بالفرن مع بطاطس بيوريه
» مقلوبة الدجاج والخضروات بالفرن من مطبخ منال العالم
» مظبي الدجاج بالفرن
» فطائر الدجاج بالفرن
» صدور الدجاج بالفرن مع بطاطس بيوريه
» مقلوبة الدجاج والخضروات بالفرن من مطبخ منال العالم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» عوامل غير واضحة تفسد الرؤية
» "يورو 2024".. 24 مدرباً من 17 جنسية
» برشلونة قطع وعداً لمحمد صلاح.. ما القصة؟
» واتس آب يطرح تحديثاً جديداً
» الكشف عن موعد انطلاق "الليغا"
» ضيوف الرحمن يؤدون صلاة الجمعة بالمسجد النبوي قبيل أداء شعيرة الحج
» النصر السعودي يوافق على عودة لابورت إلى الليغا
» تغيير جديد في "إنستغرام" يثير غضب المستخدمين
» ثعبان ضخم يبتلع امرأة في إندونيسيا
» تحذير.. تطبيقات خطيرة من "أندرويد" تسرق الأموال والبيانات الشخصية
» تونس بمواجهة صعبة لتجنب فقدان الصدارة بتصفيات المونديال
» الفواكه تحميك من مرض شائع.. ما هو؟
» ريال مدريد يستفز باريس سان جيرمان بصورة لمبابي
» "دفنها 3 أيام في المطبخ".. جريمة بشعة في مصر