حجازية بالقرفة

من طرف **STAR** 2009-11-27, 7:40 pm

المقادير:
2كوب دقيق
2كوب سميط
كوب زيت داقئ
قطعة خميرة بيرة أو خميرة بيرة فورية
للحشو 3/4 كوب سميط + كوب سكر + 2ملعقة كبيرة
قرفة + لبن للعجن

الطريقة:
-يخلط دقيق السميط مع الدقيق ويضاف الزيت الدافئ ويفرك جيدا.
-تضاف الخميرة الى نصف كوب لبن وتضاف الى الخليط السابق.
-يتم عجنها باللبن حتى تصير قابلة للفرد.
-تقسم الى جزئين بفرد الجزء الأول فى صينية وتخلط مقادير الحشو بملعقتين من الماء وتفرد فى الوسط
-يفرد الجزء الأخر من العجينة فوق الحشو ثم تسوى فى فرن حار

من طرف **بوفرقه** 2009-12-06, 1:42 pm

مشكور ولد سيدى على ماقدمت

من طرف **STAR** 2009-12-06, 5:52 pm

كل الشكر لمن قام باللرد على هذا الموضوع

من طرف **عبدالحفيظ عوض ربيع** 2009-12-28, 6:27 am

جهد رائع لك الشكر

من طرف ابن ادم 2009-12-28, 5:07 pm

مشكور ستار

من طرف **STAR** 2009-12-31, 10:49 am

اختيار المواضيع القيمة والرد عليها هو بذاتة ابداع ما بعدة ابداع
مشكورين جميعآ على مروركم المميز

من طرف فرج احميد 2010-01-28, 11:10 am

اشكرك اخى استار

من طرف **STAR** 2010-01-30, 9:55 am

المرور على المواضيع وتحفيز كاتبها بعبارة شكراً او يعطيك العافية او او او
تزيد من نشاط العضو فى المنتدى ويسارع بنشر المواضيع القيم فى جميع ارجاء المنتدى فلماذا لا نشكر صاحب الموضوع ولو حتى بكلمة بسيطة وهى شكراً هى كلمة بسيطة لكن مضمونها كبير وكبير جداً......لصاحب الموضوع
*****
كل الشكر لمن قام بالرد على جميع مواضيعى فى جميع ارجاء المنتدى