إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
دجاج مشوي بالفرن
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
دجاج مشوي بالفرن
من طرف المرتجع حنتوش 2011-10-21, 11:03 am
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
دجاج مشوي بالفرن من الاكلات اللي احبها
دجاج مشوي بالفرن من الاكلات اللي احبها
ونفس طريقتي وطعمها يشهي تستوى بكيس حراري اخليكم مع الطريقة ...
المقادير:-
دجاجة
كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة
مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الهيل و الكركم و فلفل اسود و بهارات
الدجاج..تقريبا راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل
ة ذرة و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة طماطم مفرومة و ممكن
صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
دجاجة
كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة
مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الهيل و الكركم و فلفل اسود و بهارات
الدجاج..تقريبا راس ثوم مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل
ة ذرة و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة طماطم مفرومة و ممكن
صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير
الطريقة:-
قومي
بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل
و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و
افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
قومي
بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل
و فلفل اسود و قرفة و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و
افركيه الجاجة بهم جيدا من الداخل و الخارج و بالفتحات هكذا
احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها هكذا
عند الصدر
عند الصدر
و عند اللافخاد و الاوراك
و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات
قلبي الخضار مع بعض و ضعي عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود
ضعي القليل من الخضار داخل كيس الشوي
[
b]ضعي الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها[/b]
اغلقي الكيس
و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه
تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسو السلطة
المرتجع حنتوش- مشرف قسم المنتدي العام
-
عدد المشاركات : 21264
العمر : 32
رقم العضوية : 121
قوة التقييم : 41
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
رد: دجاج مشوي بالفرن
من طرف زهرة اللوتس 2011-11-02, 6:17 am
تسلم ايدك..مشكور.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
المرتجع حنتوش- مشرف قسم المنتدي العام
-
عدد المشاركات : 21264
العمر : 32
رقم العضوية : 121
قوة التقييم : 41
تاريخ التسجيل : 10/04/2009
مواضيع مماثلة» دجاج مشوي بالفرن
» لحم خروف مشوي بالفرن
» كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
» كباب خروف – مشوي بالفرن مع يوغورت وطحينة
» دجاج مشوي
» لحم خروف مشوي بالفرن
» كباب مشوي بالفرن بالخلطة الخاصة
» كباب خروف – مشوي بالفرن مع يوغورت وطحينة
» دجاج مشوي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
» مشاركة شعرية
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
» صلى عليك الله
» 5 جزر خالية من السيارات