إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
صينية دجاج محمر ومتبل باللبن الزبادي
صفحة 1 من اصل 1
صينية دجاج محمر ومتبل باللبن الزبادي
المقادير
- الدجاج : 6 قطع (منظف ومغسول)
- لبن زبادي : كوب
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي اللبن الزبادي مع الثوم واخفقي جيداً.
- أضيفي على المزيج كلا من الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهيل والقرفة والكركم واخلطي من جديد جيداً.
- أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وحركي المزيج.
- أضيفي الدجاج المقطع لمزيج التتبيلة وقلبي الدجاج جيداً حتى يتغطى وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن وغطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج.
- حمري وجه الصينية وقدمي الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار أو طبق من السلطة العربية بحسب الرغبة.
- الدجاج : 6 قطع (منظف ومغسول)
- لبن زبادي : كوب
- الكركم : نصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- ملح : حسب الرغبة
- بهارات مشكلة : ملعقة صغيرة
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- هيل : ربع ملعقة صغيرة (مطحون)
- الثوم : ملعقة صغيرة (مهروس)
- معجون الطماطم : ملعقة كبيرة
- عصير الليمون : 1 حبة
- الخل : ملعقة كبيرة
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
طريقة التحضير
- في وعاء ضعي اللبن الزبادي مع الثوم واخفقي جيداً.
- أضيفي على المزيج كلا من الملح والفلفل الأسود والبهارات المشكلة والهيل والقرفة والكركم واخلطي من جديد جيداً.
- أضيفي عصير الليمون والخل وزيت الزيتون وحركي المزيج.
- أضيفي الدجاج المقطع لمزيج التتبيلة وقلبي الدجاج جيداً حتى يتغطى وغطي الطبق واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- ضعي الدجاج مع التتبيلة في صينية الفرن وغطي الصينية بورق الأولمنيوم وأدخليها الفرن على حرارة متوسطة لمدة ساعة وربع حتى ينضج الدجاج.
- حمري وجه الصينية وقدمي الدجاج ساخناً إلى جانب الأرز أو الخضار أو طبق من السلطة العربية بحسب الرغبة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
![-](https://2img.net/i/empty.gif)
» مقبلات ,الباذنجان المغلّف باللبن الزبادي المتبّل بالثوم
» دجاج محمر على الطريقة الأمريكية
» طبق حورية البحر: دجاج محمر على الطريقة الجزائرية
» طريقة عمل دجاج إيطالي بالريحان و محمر بالفرن
» صينية دجاج بتتبيلة البيستو
» دجاج محمر على الطريقة الأمريكية
» طبق حورية البحر: دجاج محمر على الطريقة الجزائرية
» طريقة عمل دجاج إيطالي بالريحان و محمر بالفرن
» صينية دجاج بتتبيلة البيستو
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» ألقوا طفلاً من الطابق الخامس أثناء سرقتهم مسكنا
» بماذا ينذر الشخير العالي؟ دراسة تجيب
» جراد البحر الياباني ...
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
» مباريات اليوم السبت 29/6/2024 والقنوات الناقلة
» رحلة إلى القاهرة.. كورنيش النيل وجهة سياحية لا تفوت
» تطورات مفاجأة في مشاركة محمد صلاح في الأولمبياد
» هل تتأثر الشهية بحرارة الصيف؟ اليكم آخر الدراسات
» الكنافة بالجبنة العكاوي والموزاريلا
» أفضل الهواتف الذكية الداعمة لتقنية الشحن السريع
» دول عربية تقرر قطع الكهرباء لساعات محددة يوميا بسبب الحرارة
» مباريات اليوم الاربعاء 26/6/2024 وقنوات الناقلة
» إيفرتون يمدد عقد أشلي يونع
» لماذا النانو سيراميك لزجاج السيارات غير مخالف للقانون؟ وما مميزاته؟