منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-21, 8:36 am من طرف STAR

» ارخص غسالات ملابس
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو

» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-18, 7:49 am من طرف STAR

» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-18, 7:48 am من طرف STAR

» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-18, 7:47 am من طرف STAR

» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-18, 7:46 am من طرف STAR

» الأرز الإسباني
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-18, 7:45 am من طرف STAR

» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-16, 8:14 am من طرف STAR

» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-16, 8:13 am من طرف STAR

» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-16, 8:12 am من طرف STAR

» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-16, 8:11 am من طرف STAR

» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Icon_minitime12024-11-16, 8:09 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة

اذهب الى الأسفل

5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة Empty 5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة

مُساهمة من طرف STAR 2021-11-30, 8:21 am

5 أطعمة نتناولها يوميا تشكل خطرا على الصحة

بسبب انتشار الأطعمة المصنعة والوجبات السريعة، يزيد استهلاكنا اليومي لأطعمة ومنتجات أثبتت الدراسات والأبحاث العلمية أضرارها على الصحة.

تستعرض مدونة "أميليور تا سانتي" (amelioretasante) الفرنسية أضرار بعض المنتجات التي تخلو من العناصر الغذائية الأساسية، وينصح الخبراء بتجنبها ومحاولة تعويضها ببدائل مفيدة للصحة، فما هي؟

الأرز الأبيض أو المكرر

من أجل الحصول على اللون الأبيض، تخضع حبوب الأرز خلال الإنتاج لعملية تكرير تُزال فيها الطبقة الخارجية والبذرة، أي الجزء الذي يضم قدرا كبيرا من خصائصها الغذائية.

وتفقد الحبوب في هذه العملية معظم فوائدها الصحية، مقابل ارتفاع مستوى النشاء، ومن ثم فإن تناول الأرز الأبيض بشكل منتظم يؤدي إلى زيادة مستويات السكر في الدم والإصابة بمرض السكري على المدى الطويل.

وقد أثبتت إحدى الدراسات أن الاستهلاك المفرط للأرز الأبيض يرتبط بزيادة كبيرة في خطر الإصابة بداء السكري من النوع الثاني.

ويعدّ الأرز البني البديل الأفضل صحيا لأنه يحتفظ بجميع العناصر الغذائية خلال عملية الإنتاج، وهو أساس فيتامينات "ب" (B) والألياف، فضلًا عن أنه خال من الغلوتين ومنخفض الدهون والسعرات الحرارية.

دقيق القمح المكرر

يعدّ دقيق القمح المكرر من المنتجات الضارة لأن الحبوب تفقد عناصرها الغذائية الأساسية بعد إزالة الطبقة الخارجية، وهي الجزء الذي يحتوي على الألياف والفيتامينات والمعادن.

كما أن دقيق القمح المكرر ضار بسبب خضوع الحبوب لعمليات كيميائية تؤدي إلى تشكل مادة "الألوكسان".

وأثبتت تجارب أُجريت على الفئران أن هذه المادة قد تتسبب في الإصابة بمرض السكري، وتزيد مشاكل الإمساك واحتباس السوائل.

ولتجنب هذه الأضرار، يُنصح باستخدام دقيق القمح الكامل عند تحضير الخبز أو الكعك أو المعكرونة. وقد أشارت بعض الأبحاث إلى أن دقيق القمح الكامل مفيد في الوقاية من مرض السكري من النوع الثاني.

السكر الأبيض

لا يُعدّ السكر الأبيض غذاء، فهو عبارة عن مادة كيميائية مستخلصة من مصادر نباتية مثل قصب السكر أو البنجر. يفتقر السكر إلى العناصر الغذائية، ويحتوي على كمية عالية من السعرات الحرارية، ويؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة الوزن والإصابة بمرض السكري وبطء عملية الأيض.

ومن أسباب الإصابة بالسمنة والسرطان المحليات الكيميائية، مثل الأسبارتام والسكرين والسيكلامات، التي غالبا ما تتضمنها المشروبات الغازية الخفيفة..

يجد أغلب الناس صعوبة في إزالة السكر تماما من النظام الغذائي، ويُنصح بتعويضه بالمحليات الطبيعية مثل الستيفيا أو العسل.

ملح الطعام

ملح الطعام المكرر هو كلوريد صوديوم أُضيف إليه الفلورين واليود، ولا يكاد يخلو منه أي طعام تقريبا.

وفي ظل صعوبة الاستغناء عنه، يُنصح بالتقليل من كمية الملح في الطعام لأنه يسبب احتباس السوائل وارتفاع ضغط الدم والإصابة بأمراض التهابية أخرى.

الزيوت النباتية

يعتقد كثيرون أن هذه الزيوت صحية بسبب مصدرها النباتي، لكن ذلك غير صحيح. يعدّ زيت النخيل وزيت الصويا من المنتجات الأكثر خطرا على الصحة لأنها تحتوي على نسبة عالية من الدهون المشبعة التي تزيد مستويات الكوليسترول.

ولتجنب ارتفاع الدهون في الجسم وزيادة خطر انسداد الشرايين والإصابة بأمراض القلب التاجية، يُنصح بالابتعاد عن الزيوت النباتية وتناول الزيوت الأحادية غير المشبعة مثل زيت الزيتون.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127041
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى