إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
طريقة تحضير «طاجن بامية باللحمة المفرومة»
صفحة 1 من اصل 1
طريقة تحضير «طاجن بامية باللحمة المفرومة»
تعتبر البامية من الخضروات الشعبية المشهورة في جميع أنحاء العالم، وتنتشر زراعتها في مصر وباكستان وساحل العاج والهند ونيجيريا، وتعد من الأكلات التي تحضر في المطابخ العربية والغربية، ويمكن تناولها محمرة أو مشوية أو مطبوخة باللحم والصلصة.
وقد اعتادت ربات البيوت على طبخها مع الأرز في حين يمكن استخدام البامية لعمل الطاجن الذي يتميز بسهولة إعداده ومذاقه اللذيذ،.
لذلك نقدم اليوم طريقة جديدة «لطاجن البامية باللحمة المفرومة» الشهي من خلال السطور التالية :
المقادير:
- 500 جرام بامية
- 250 جرام لحمة مفروم
- 2 بصلة مفرومة
- 2 فلفل رومي صحيح
- 6 فص ثوم صحيح
- نصف كوب كزبرة مفرومة
- نصف لتر عصير طماطم
- نصف لتر مرقة لحمة
- 2 ملعقة كبيرة صلصة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ورقة لاورا
- 2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- رشة جوزة الطيب
- ملح
- فلفل أسود
- سمنة
طريقة التحضير:
- دقة الباميه:
- في الكبه نقوم بفرم الفلفل الرومي والثوم والتوابل وملح وكزبره.
- في اناء علي النار نقوم بتشويح البصل في السمنة ونتركه يدبل ويضاف اللحم ثم يضاف عليها الدقة المجهزه مسبقا.
- ونقلب وبعدها نضيف كسبره خضراء مفرومه ونقلب ونضيف الصلصه تتحمر وبعدها نضيف الباميه.
- ونقلب ونضيف عصير الطماطم ونضيف المرقه ونضيف السكر وورق اللورا والملح والفلفل الاسود ونقلب ونغطي عليها ونتركها تغلي غلوتين وبعدها نضعها في طاجن وندخلها تستوي وتقدم بالهنا والشفا.
وقد اعتادت ربات البيوت على طبخها مع الأرز في حين يمكن استخدام البامية لعمل الطاجن الذي يتميز بسهولة إعداده ومذاقه اللذيذ،.
لذلك نقدم اليوم طريقة جديدة «لطاجن البامية باللحمة المفرومة» الشهي من خلال السطور التالية :
المقادير:
- 500 جرام بامية
- 250 جرام لحمة مفروم
- 2 بصلة مفرومة
- 2 فلفل رومي صحيح
- 6 فص ثوم صحيح
- نصف كوب كزبرة مفرومة
- نصف لتر عصير طماطم
- نصف لتر مرقة لحمة
- 2 ملعقة كبيرة صلصة
- 1 ملعقة كبيرة سكر
- 2 ورقة لاورا
- 2 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- 1 ملعقة صغيرة كمون
- 1 ملعقة صغيرة قرفة
- رشة جوزة الطيب
- ملح
- فلفل أسود
- سمنة
طريقة التحضير:
- دقة الباميه:
- في الكبه نقوم بفرم الفلفل الرومي والثوم والتوابل وملح وكزبره.
- في اناء علي النار نقوم بتشويح البصل في السمنة ونتركه يدبل ويضاف اللحم ثم يضاف عليها الدقة المجهزه مسبقا.
- ونقلب وبعدها نضيف كسبره خضراء مفرومه ونقلب ونضيف الصلصه تتحمر وبعدها نضيف الباميه.
- ونقلب ونضيف عصير الطماطم ونضيف المرقه ونضيف السكر وورق اللورا والملح والفلفل الاسود ونقلب ونغطي عليها ونتركها تغلي غلوتين وبعدها نضعها في طاجن وندخلها تستوي وتقدم بالهنا والشفا.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» طريقة تحضير «طاجن بامية باللحمة المفرومة»
» طريقة تحضير الفريكة باللحمة
» حمص دايت باللحمة المفرومة
» بامية باللحمة مع أرز بالشعيرية
» طبق اليوم: صينية بطاطا بيوريه باللحمة المفرومة
» طريقة تحضير الفريكة باللحمة
» حمص دايت باللحمة المفرومة
» بامية باللحمة مع أرز بالشعيرية
» طبق اليوم: صينية بطاطا بيوريه باللحمة المفرومة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR