منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» مباريات اليوم الثلاثاء 5/11/2024 والقنوات الناقلة
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime1اليوم في 8:56 am من طرف STAR

» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime1اليوم في 8:42 am من طرف STAR

» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime1اليوم في 8:37 am من طرف STAR

» طريقة اعداد معكرونة باللبن
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime1اليوم في 8:36 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime1اليوم في 8:34 am من طرف STAR

» مشاركة شعرية
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime1أمس في 12:28 pm من طرف محمد0

» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime12024-11-03, 9:24 am من طرف STAR

» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime12024-11-03, 9:23 am من طرف STAR

» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime12024-11-03, 9:22 am من طرف STAR

» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime12024-11-03, 9:21 am من طرف STAR

» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime12024-11-03, 9:20 am من طرف STAR

» صلى عليك الله
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime12024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333

» 5 جزر خالية من السيارات
طريقة عمل الأرز بالخضار Icon_minitime12024-10-26, 9:02 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


طريقة عمل الأرز بالخضار

اذهب الى الأسفل

طريقة عمل الأرز بالخضار Empty طريقة عمل الأرز بالخضار

مُساهمة من طرف STAR 2024-01-24, 10:18 am

طريقة عمل الأرز بالخضار ... قد تكون أكلة الأرز بالخضار اعتيادية، ومتكررة لدى الموائد العربية، مع اختلاف إضافات الخضار إلى كل وصفة، حتى أن بعض ربات البيوت، اعتدن اتباع وصفات الجدات، وتقديمها بالطريقة التقليدية، لكن دخول وصفات جديدة من المطابخ العصرية، افترضت وجود طرق جديدة في التقديم، ومنها طريقة عمل وتقديم الأرز بالخضار، جربي وصفة الأرز البسمتي مع الخضار على طريقة مطبخ سيدتي، وقدميها على مائدة العزومات

وقت الطهى
60 دقيقة

يكفي ل
4 أشخاص
المقادير
- أرز بسمتي : كيلو
- الجزر : كوب (مقطع لمكعبات صغيرة)
- الثوم : 3 فصوص (مفروم)
- البصل : 1 حبة (مقطع لمربعات صغيرة)
- زيت الزيتون : 3 ملاعق كبيرة
- البازيلاء : كوب
- الذرة : نصف كوب
- البطاطا : 3 حبات (مسلوقة)
- الشمندر : 2 حبة (كبير الحجم ومسلوق)
- ملح : ملعقة صغيرة
- الكمون : ملعقة صغيرة
- مرق دجاج : 1 مكعب
- القرفة : نصف ملعقة صغيرة
- بودرة الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة
- المايونيز : 4 ملاعق كبيرة
- خس : شرائح (صغيرة)
طريقة التحضير
نغسل الأرز جيداً، ويتم نقعه في كمية من الماء الدافئ لمدة ثلث ساعة تقريباً، ثم نصفيه ونغسله جيداً مرة أخرى بالماء الفاتر.
نفرم البصل ونضع حلة على النار بها الزيت، ويشوح بها البصل والثوم المفروم.

نضيف الذرة مع التقليب على النار لفترة من الوقت حتى تذبل قليلاً.
يضاف إلى الخليط الماء ونتتبل بالملح، والقرفة، والزنجبيل، والكمون، ونضع معهم مكعب المرقة.
تترك المكونات على النار حتى الغليان ويضاف إليها الأرز، ثم نهدئ النار على المكونات ونغطي الحلة.
تترك لمدة نصف ساعة على النار الهادئة حتى نضج المكونات.
يتم تقطيع الجزر إلى مكعبات صغيرة الحجم، ويشوح على النار بالقليل من الزيت، أو الزبدة بحسب الرغبة، ويضاف إليه البازيلاء، ويقلبوا على النار حتى يتغير لونهم إلى الذهبي، ثم نمزجهم بملعقتين من المايونيز.
نقطع البطاطا المسلوقة لمكعبات صغيرة، ونخلطها مع المايونيز.
نقطع حبات الشمندر لمربعات صغيرة، ونخلطها بالقليل من الملح والفلفل، وعصرة ليمون.
لتقديم الطبق: نضع الأرز بالذرة وسط الطبق، ثم نحيطه بالبازيلاء والجزر، ثم نرتب شرائح الخس على أطراف الطبق، ونضع في كل شريحة مقداراً من الشمندر، ومقداراً من البطاطا المسلوقة مع المايونيز.

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 127012
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى