إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كحك الحلقوم خفيف
5 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كحك الحلقوم خفيف
المكونات :-
- كوب حليب حكة [ مستحسن حليب حكة جودي ].
- كوب سمن أو زبدة سائحة .
- كوب زيت .
- ملعقة صغيرة خميرة خمبز .
- ملعقة ونص صغيرة بيكين باودر .
- ملعقة كبيرة جلجلان [ بإمكانك عدم وضعه ].
- دقيق مايعجن الخليك ليس مرن وليس سميك .
- حلقوم + ملعقة صغيرة زيت ، بإمكانك إضافة جلجلان أو لوز مجروش معه .
- سكر ناعم للتغميس بعد نضجه .
طريقة العمل :-
نخلط .. الحليب + الزبدة أو السمن + الزيت + الخميرة + البيكين باودر + الجلجلان + الدقيق ، ونتركها حتى تخمر لمدة 45 دقيقة ، ثم نعجن الحلكوم مع مكوناته في إناء لوحده .
ثم نشكل العجينة على شكل كعك ونضع به الحلقوم أو على شكل غريبة أو معمول وبه الحلقوم وننقشه بالمنقشة الخاصة بالمقروض ، ثم نضعها لتنضج في الفرن لمدة 10 أو 15 دقائق حسب نوع الفرن لأنها سرعان ما تنضج .
وبعد نضجها نغمسها بالسكر الناعم ونقدمها بالهناء والشفاء .
- كوب حليب حكة [ مستحسن حليب حكة جودي ].
- كوب سمن أو زبدة سائحة .
- كوب زيت .
- ملعقة صغيرة خميرة خمبز .
- ملعقة ونص صغيرة بيكين باودر .
- ملعقة كبيرة جلجلان [ بإمكانك عدم وضعه ].
- دقيق مايعجن الخليك ليس مرن وليس سميك .
- حلقوم + ملعقة صغيرة زيت ، بإمكانك إضافة جلجلان أو لوز مجروش معه .
- سكر ناعم للتغميس بعد نضجه .
طريقة العمل :-
نخلط .. الحليب + الزبدة أو السمن + الزيت + الخميرة + البيكين باودر + الجلجلان + الدقيق ، ونتركها حتى تخمر لمدة 45 دقيقة ، ثم نعجن الحلكوم مع مكوناته في إناء لوحده .
ثم نشكل العجينة على شكل كعك ونضع به الحلقوم أو على شكل غريبة أو معمول وبه الحلقوم وننقشه بالمنقشة الخاصة بالمقروض ، ثم نضعها لتنضج في الفرن لمدة 10 أو 15 دقائق حسب نوع الفرن لأنها سرعان ما تنضج .
وبعد نضجها نغمسها بالسكر الناعم ونقدمها بالهناء والشفاء .
هانيبال- جندي اول
-
عدد المشاركات : 14
العمر : 43
رقم العضوية : 1753
قوة التقييم : 0
تاريخ التسجيل : 13/05/2010
رد: كحك الحلقوم خفيف
سلم ايدياتك ياخوي هانيبال
مشكور على الحلقوم الرائع
ربي يعطيك الصحة
مشكور على الحلقوم الرائع
ربي يعطيك الصحة
دلع ليبيا- مستشار
-
عدد المشاركات : 15254
العمر : 24
رقم العضوية : 1253
قوة التقييم : 30
تاريخ التسجيل : 26/02/2010
رد: كحك الحلقوم خفيف
مشكور اخي ( الاسم يدل علي انك رجل )مشكورة اختي ( العلامة تدل علي انك امرأه)
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
الكلمة الطيبة صدقة
A good word is charity
الكابتن- المشرف العام للمنتدي
-
عدد المشاركات : 14594
العمر : 56
رقم العضوية : 1
قوة التقييم : 423
تاريخ التسجيل : 15/08/2008
رد: كحك الحلقوم خفيف
لك شكري ..وتسلم ايدك
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
لحظة الوداع من أصعب اللحظات على البشر .. ولكن ما باليد حيله
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
وداعا ... لك ايها المنتدى الغالي..وداعا ... لكم يا أعضاء منتديات عيت ارفاد التميمي
وداعا ... لكل من اسعدته ..وداعا ... لكل من احزنته..وداعا ... لكل من أحبني
وداعا ... لكل من كرهني ..وداعا ... لكل من كنت ضيفا خفيفا عليه ..
وداعا ... لكل من كنت ضيفا ثقيلا عليه ..وداعا ... وكلي ألم لفراقكم
لأنكم أفضل من إستقبلني ..وداعا ... وكلي حزن لأنكم خير من شرفني
وداعا ... واجعلوا ايامي التي لم تعجبكم في طي النسيان ..فقط تذكروني بينكم!!
وداعا ... واستودعكــــــــــم الله الذي لا تضيع ودائـــــــــــــعه
اتمني لكم اوقات سعيد
واتمني التقدم لهذا المنتدى الرائع
زهرة اللوتس- إداري
-
عدد المشاركات : 124527
العمر : 42
رقم العضوية : 2346
قوة التقييم : 158
تاريخ التسجيل : 30/06/2010
amol- مستشار
-
عدد المشاركات : 36762
العمر : 43
رقم العضوية : 2742
قوة التقييم : 9
تاريخ التسجيل : 14/08/2010
مواضيع مماثلة
» طري خفيف هش ولذيذ.. إليك وصفة خبز بريوش المنزلي
» كيف تلاحظ أن محدثك "خفيف السمع"؟
» كسل خفيف الوزن يطـــــــهو قهوتي
» بيان رقم (1) للواء 241 مشاة خفيف
» عاااااااااااجل وحصرى هنا سيف كان بحوزتة سلاح خفيف
» كيف تلاحظ أن محدثك "خفيف السمع"؟
» كسل خفيف الوزن يطـــــــهو قهوتي
» بيان رقم (1) للواء 241 مشاة خفيف
» عاااااااااااجل وحصرى هنا سيف كان بحوزتة سلاح خفيف
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-11-21, 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR