إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كفتة مع سلطة الجزر التونسية
2 مشترك
صفحة 1 من اصل 1
كفتة مع سلطة الجزر التونسية
المقادير:
- نصف كيلوغرام من لحم الغنم المفروم للكفتة
- ربع كوب من النعناع الطازج المفروم ناعماً
-كوب من الكعك المطحون الطازج
- ملعقة صغيرة من البهار الحلو
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- ملعقة صغيرة من البهار الأسود
- ملعقة طعام من عصير الليمون
- كوب من اللبن
طريقة التحضير:
- يقرّص المزيج إلى 12 لفافة كفتة على شكل نقانق.
- تشوى الكفتة في صينية مدهونة بالزيت من دون غطاء حتى تستوي أو تشوى على الفحم أو تقلى في الزيت.
في غضون ذلك، تحضر سلطة الجزر التونسية وتقدم مع الكفتة واللبن.
سلطة الجزر التونسية:
- يقطع الجزر إلى دوائر رقيقة.
- تشوى شرائح الجزر في صينية مدهونة بالزيت أو تشوى على الفحم من دون غطاء حتى تستوي.
- توضع شرائح الجزر في وعاء كبير وتضاف إليها بقية المكونات. تحرك السلطة جيداً.
- نصف كيلوغرام من لحم الغنم المفروم للكفتة
- ربع كوب من النعناع الطازج المفروم ناعماً
-كوب من الكعك المطحون الطازج
- ملعقة صغيرة من البهار الحلو
- ملعقة صغيرة من الكزبرة المطحونة
- ملعقة صغيرة من البهار الأسود
- ملعقة طعام من عصير الليمون
- كوب من اللبن
طريقة التحضير:
- يقرّص المزيج إلى 12 لفافة كفتة على شكل نقانق.
- تشوى الكفتة في صينية مدهونة بالزيت من دون غطاء حتى تستوي أو تشوى على الفحم أو تقلى في الزيت.
في غضون ذلك، تحضر سلطة الجزر التونسية وتقدم مع الكفتة واللبن.
سلطة الجزر التونسية:
- يقطع الجزر إلى دوائر رقيقة.
- تشوى شرائح الجزر في صينية مدهونة بالزيت أو تشوى على الفحم من دون غطاء حتى تستوي.
- توضع شرائح الجزر في وعاء كبير وتضاف إليها بقية المكونات. تحرك السلطة جيداً.
الصياد- فريق اول
-
عدد المشاركات : 3942
رقم العضوية : 19
قوة التقييم : 218
تاريخ التسجيل : 10/02/2009
رد: كفتة مع سلطة الجزر التونسية
اممممممممممممممممممم اتهبل على رأي الغايبة
مشكور يا حمادى
مشكور يا حمادى
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» سلطة اللبنة مع الجزر
» سلطة الجزر والملفوف بالمايونيز
» أطباق رمضانية: سلطة الجزر، معكرونة بالجبن وجلاب بالزعفران
» كفتة بالصينية
» كفتة بالبندورة
» سلطة الجزر والملفوف بالمايونيز
» أطباق رمضانية: سلطة الجزر، معكرونة بالجبن وجلاب بالزعفران
» كفتة بالصينية
» كفتة بالبندورة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
2024-11-21, 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR