الفراولة وسيلة فعالة للوقاية من الأمراض

من طرف **زهرة اللوتس** 2011-08-15, 9:19 am

الفراولة وسيلة فعالة للوقاية من الأمراض

قال باحثون أمريكيون ان تناول 37 حبة فراولة يومياً يمكن ان يصبح وسيلة فعالة للوقاية من الأمراض المختلفة بدءاً من نزلة البرد وصولا إلى السرطان والسكري والزهايمر.
وكان علماء من معهد سولك للأبحاث البيولوجية في سان دييغو بكاليفورنيا قد أثبتوا في وقت سابق ان الفراولة غنية بمادة الـ”فيسيتين” والتي تؤثر ايجابيا في استقلاب خلايا الدماغ البشري. وقد توصل العلماء خلال دراسة نشرت نتائجها في مجلة ” بلاس وان” الامريكية مؤخرا الى استنتاج ان الفراولة يمكن ان تكون مفيدة لصحة المصابين بمرض السكري الذي يتوقف على نسبة الانسولين الموجود في الجسم.
قال البروفسور دافد شوبرت أحد المشرفين على الدراسة انه وزملاءه نجحوا لاول مرة في وصف تأثير مادة الفيسيتين القادرة على حماية الكلى والمخ والأوعية الدموية وتقوية جهاز المناعة.
كما أشار الباحثون انه ينبغي تناول 37 حبة فراولة في اليوم لإشباع خلايا الجسم بمادة الفيستين وذلك لضمان أثرها الصحي.
وكالات