دراسة : تناول الشوكولاتة بكميات كبيرة تخفض خطر الإصابة بأمرا

من طرف **زهرة اللوتس** 2011-08-30, 9:47 am

دراسة : تناول الشوكولاتة بكميات كبيرة تخفض خطر الإصابة بأمراض القلب

دراسة : تناول الشوكولاتة بكميات كبيرة تخفض خطر الإصابة بأمرا Shoklat_0983

أظهرت دراسة حديثة أن تناول كمية كبيرة من الشوكولاتة بأنواعها المختلفة والغنية بمضادات الأكسدة والمواد المضادة للالتهاب مرتبط بخفض خطر إصابة القلب بالأمراض، والدماغ بالسكتات.
وأوردت صحيفة "ديلي مايل" البريطانية أن الباحثين بجامعة "كامبريدج" وجدوا من خلال مراجعتهم نتائج 7 دراسات شملت أكثر من 100 ألف شخص بينهم من يعانون من أمراض القلب أن "الاستهلاك الكبير للشوكولاتة مرتبط بخفض خطر الإصابة بأمراض القلب بنسبة 33%".
وقارن الباحثون في الدراسة الجديدة بين مجموعتين، الأعلى استهلاكاً للشوكولاتة، والأقل استهلاكاً لها.
وبينت النتائج أن الاستهلاك الأعلى للشوكولاتة بأنواعها المختلفة مرتبط بانخفاض نسبته 37% بأمراض القلب والأوعية الدموية، و29% في الإصابة بالسكتات الدماغية مقارنة بمعدلات الاستهلاك المنخفضة ولم يظهر انخفاض ملحوظ بالنسبة لقصور القلب.
ولم تفرق الدراسات بين الشوكولاتة السوداء أو البيضاء وتضمنت استهلاك ألواح الشوكولاتة، ومشروب الشوكولاتة، والبسكويت.
ولكن العلماء حذروا من أن الشوكولاتة التجارية فيها معدلات مرتفعة من الوحدات الحرارية، وبالتالي فإن تناول الكثير منها قد يؤدي إلى زيادة بالوزن وخطر الإصابة بالسكري.
يذكر أن دراسات سابقة كانت قد أظهرت أأن كمية قليلة من الشوكولاتة السوداء قد تكون مفيدة للوقاية من أمراض القلب وأن تناول كميات قليلة من الشوكولاتة السوداء مفيدة بسبب خواصها المضادة للأكسدة والمضادة للالتهاب.

من طرف سـيف التميمي 2011-08-30, 7:55 pm

بعض دراساتهم لها دوافع تجارية وأقتصاديه
وقد أتيتي بالمفيد جزاك الله خيراً:
وبالتالي فإن تناول الكثير منها قد يؤدي إلى
زيادة بالوزن وخطر الإصابة بالسكري.
شاكرا ومقدراً جهودك

من طرف **زهرة اللوتس** 2011-08-31, 8:06 am

مشكور للمتابعة الرائعة..

دراسة : تناول الشوكولاتة بكميات كبيرة تخفض خطر الإصابة بأمرا

دراسة : تناول الشوكولاتة بكميات كبيرة تخفض خطر الإصابة بأمرا

رد: دراسة : تناول الشوكولاتة بكميات كبيرة تخفض خطر الإصابة بأمرا

رد: دراسة : تناول الشوكولاتة بكميات كبيرة تخفض خطر الإصابة بأمرا