منتديات عيت ارفاد التميمي
أهلاً وسهلاً بك عزيزي الزائر في منتديات عيت أرفاد التميمي .. تفضل بالدخول ان كنت عضواً وبالتسجيل ان لم يكن لديك حساب وذلك للحصول علي كامل المزايا ولمشاهدة المنتديات المخفية عن الزوار..
منتديات عيت ارفاد التميمي
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
إعلانات المنتدي

الأخوة الزوار

سجل فوراً في منتديات عيت أرفاد التميمي لتنال احقية مشاهدة اخبار المنطقة ومتابعة كل صغيرة وكبيرة في التميمي - اخبار المنطقة محجوبة عن الزوار

الأعضاء الكرام

الكلمة الطيبة صدقة والاحترام المتبادل تاج علي رؤوسكم وتذكروا قول الله عز وجل !! ما يلفظ من قول الا لديه رقيب عتيد
المواضيع الأخيرة
» ايجابيات البيوت المحمية
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime1اليوم في 5:23 pm من طرف حمزه المزارع

» شرح تمرير التحديث للجهاز ريسيفر عن طريق الهاتف
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime1اليوم في 9:19 am من طرف STAR

» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime1اليوم في 9:13 am من طرف STAR

» طريقة تثبيت ويندز 7 بالتفصيل
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime1أمس في 9:56 am من طرف STAR

» معجم القصائد اذا وجدت اي صعوبه في معنى قصيده تجدمعناها هنا
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 2:48 pm من طرف ابوعبيدا

» هل تعرف معاني رموز الغسيل على ملصقات الملابس؟ نساعدك على التمييز بينها
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 9:30 am من طرف STAR

»  أدوات المطبخ عليك ألا تضعها في غسالة الأطباق
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 9:28 am من طرف STAR

» إليك طريقة فتة باذنجان بالزبادي اللذيذة
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 9:15 am من طرف STAR

» حدث في مثل هذا اليوم July 4, 2020
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 8:54 am من طرف STAR

» مباريات السبت 4/7/2020 وقنوات الناقلة
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 8:43 am من طرف STAR

» مباريات الاحد 5/7/2020 وقنوات الناقلة
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 8:43 am من طرف STAR

» مباريات الاثنين 6/7/2020 وقنوات الناقلة
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 8:42 am من طرف STAR

» مباريات الثلاثاء 7/7/2020 وقنوات الناقلة
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 8:42 am من طرف STAR

» مباريات الاربعاء 8/7/2020 والقنوات الناقلة
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 8:41 am من طرف STAR

» مباريات الخميس 9/7/2020 والقنوات الناقلة
دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Icon_minitime12020-07-04, 8:39 am من طرف STAR

بحـث
 
 

نتائج البحث
 


Rechercher بحث متقدم


دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة

اذهب الى الأسفل

دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Empty دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة

مُساهمة من طرف STAR في 2018-09-04, 10:16 am

دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة

يأكل الناس في عدد من بلدان العالم كبلدان آسيا أنواعاً مختلفة من الحشرات، بيد أن العديد من شعوب العالم يتقززون من ذلك. دراسة حديثة رصدت جوانب صحية ايجابية ومفيدة لأكل الحشرات، ما قد يجعلها أكثر تقبلا في قائمتنا الغذائية.
أخبار ذات صلة

   هذا الطعام له فوائد صحية مذهلة.. وصلاحيته تمتد لقرون!
   إذا عرفت فوائد الحمص الـ5.. ستضيفه إلى جميع وجباتك!
   هل يمنع تناول الأسبرين يوميا إصابة النساء بالإيدز؟
   فوائد تناول "الصراصير" للصحة
   دراسة: لشباب دائم.. تناول الأغذية الغنية بالسبيرمدين

درس باحثون بيئيون في جامعة ويسكونسن- ماديسون الأمريكية تأثير تناول الحشرات كغذاء على جسم الإنسان حيث نشرت نتائج هذه الدراسة في مجلة Scientific Reports. ولهذه الدراسة أهمية كبرى بحسب العلماء المشرفين كونها تعتبر ذات صلة وثيقة بعلماء من الكليات الأمريكية الأخرى، وهو ما قد يمهد لإدراجها في أنظمة الغذاء هناك.



وفيما ينصح خبراء بتناول وجبات من الحشرات، نظراً لفوائدها الصحية، ولمساهمة ذلك في القضاء على ظاهرة الجوع المستفحل في عدد من دول العالم، إذ يرون أن الحشرات بديل جيد للحوم والحليب، يرى البعض الآخر أن هذا الأمر غير مستساغ ولا يمكن تقبله أو إدخاله في قائمة أطعمة ثقافات أخرى مختلفة.



الدراسة الامريكية بينت أن استهلاك الصراصير وخاصة صرصار الكريكيت (صرصار الليل) يمكن أن يساعد في دعم نمو البكتريا المعوية المفيدة وأن تناول بعض أنواع الحشرات الأخرى قد يكون له تأثير مساعد على مكافحة الالتهابات في الجسم.



تعزيز عدد البكتيريا المفيدة

ولمدة أسبوعين، تناول 20 مشاركا من الرجال والنساء الأصحاء الذين تتراوح أعمارهم بين 18 و 48 وجبة إفطار تحتوي على 25 غراما من صرصار الكريكيت (صرصار الليل) المجففة. ثم تناول كل مشارك نظامًا غذائيًا عاديًا لفترة.



جمع الباحثون عينات الدم وعينات البراز وأجوبة على الاستبيانات المعوية مباشرة قبل بدء الدراسة، وكذلك مباشرة بعد فترة النظام الغذائي الأولى لمدة أسبوعين. تم اختبار عينات دم المشاركين لمجموعة من التدابير الصحية، مثل جلوكوز الدم والأنزيمات المرتبطة بوظيفة الكبد، وكذلك مستويات بروتين مرتبط بالالتهاب. اختبرت عينات البراز من المنتجات الثانوية لعملية التمثيل الغذائي الميكروبي في الأمعاء البشرية، والمواد الكيميائية الالتهابية المرتبطة بالجهاز الهضمي، والتركيب الكلي للمجتمعات الميكروبية الموجودة في البراز.



وأفاد المشاركون بعدم حدوث أي تغييرات معدية معدية أو آثار جانبية ولم يجد الباحثون أي دليل على حدوث تغييرات في التركيب الميكروبي الكلي أو تغيرات في التهاب الأمعاء الغليظة. كما وجد العلماء زيادة في الإنزيم الأيضي المرتبط بصحة القناة الهضمية، وانخفاض في البروتين الملتهب في الدم المسمى TNF-alpha، والذي تم ربطه بمقاييس أخرى تساعد الجسم على مكافحة الأمراض وخاصة الإكتئاب أو السرطان.



قبول عالمي أفضل

ونقلت المجلة العلمية عن فاليري ستول وهو الباحث الرئيس من مجموعة علماء أشرفوا على هذه الدراسة أن ثقافة العالم الرافضة لتناول الحشرات تتراجع وأن هناك تقبلا عالميا متزايدا على قبولها ضمن النظام الغذائي، ويوضح ستول أن الحشرات تعتبر مصدرا غنيا للبروتين والفيتامين والمعادن والدهون الصحية، كما أنها مصدر غذائي مستدام وصديق للبيئة.



ووفقا للدراسة الأمريكية فإن صراصير الليل تحتوي مثل غيرها من الحشرات على ألياف، تختلف عن الألياف الغذائية الموجودة في الأطعمة مثل الفواكه والخضروات. وبينت الدراسة أن هذه الألياف عززت من تواجد البكتيريا المفيدة للجسم، خاصة أنها كانت بمثابة مصدر غذائي لبعض أنواع الميكروبات.

دراسة: تناول "صرصار الليل" كغذاء له فوائد كبيرة Ocia_a10

-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR
STAR
النائب الثاني للمشرف العام
النائب الثاني للمشرف العام

ذكر
عدد المشاركات : 123272
العمر : 35
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009

https://tamimi.own0.com

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى