إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
الملصقات الملونة تساعد باختيار الغذاء الصحي
منتديات عيت ارفاد التميمي :: الصحة و الغذاء والدواء :: عام : تقارير ونصائح وأخبار طبية وصحية ومعلومات
صفحة 1 من اصل 1
الملصقات الملونة تساعد باختيار الغذاء الصحي
يبدو أن وضع ملصقات ملونة على العبوات الغذائية قد تدفع الشخص لاختيار المأكولات الصحية والابتعاد عن تلك المسببة للسمنة، هذا على ما خلصت إليه تجربة بسيطة باستخدام الألوان، نفذت في مستشفى أمريكي.
وقامت آن ثورندايك، طبيبة في "مستشفى ماساتشوستس العام" بتحديد نوعية الأغذية باستخدام ملصقات خضراء وصفراء وحمراء لتصنيف الأطعمة، من حيث القيمة الغذائية، المباعة في كافتيريا المستشفى.
واستخدم الملصق الأخضر للأغذية الصحية، كالفواكه والخضروات واللحوم الخالية من الدهون، والأصفر للمأكولات الصحية بشكل معتدل، والأحمر للخيارات المسببة للسمنة كرقائق البطاطا، والمشروبات الغازية السكرية والأطعمة المقلية.
وعقب استخدام رموز الألوان، تبين لاحقاً تراجعاً في معدل مبيعات الأطعمة ذات الملصقات الحمراء بنسبة 9.2 في المائة، كما انخفض شراء المشروبات الغذائية التي تحمل ذات الملصق بواقع 16.5 في المائة.
وفي المقابل، ارتفعت مبيعات السلع ذات الملصقات الخضراء بمعدل 4.5 في المائة، و9.5 في المائة للمشروبات بذات الملصق، بحسب مجلة "التايم"
ويقول فريق الأطباء الذي قام بالتجربة إن معظم الجهود المبذولة لتشجيع شراء أغذية صحية تتركز على المواد المكونة للمنتج المطبوعة في الملصق، وهي مفيدة، على فرضية قراء الناس لها وفهم تلك المعلومات.
وعقبت ثورندايك قائلة: "يمكن ترجمة هذه الاستراتيجيات بسهولة إلى بيئات قطاع خدمات الأطعمة، وليس اقتصار استخدامها على ملاعب الأطفال"، في إشارة للألوان.
وقامت آن ثورندايك، طبيبة في "مستشفى ماساتشوستس العام" بتحديد نوعية الأغذية باستخدام ملصقات خضراء وصفراء وحمراء لتصنيف الأطعمة، من حيث القيمة الغذائية، المباعة في كافتيريا المستشفى.
واستخدم الملصق الأخضر للأغذية الصحية، كالفواكه والخضروات واللحوم الخالية من الدهون، والأصفر للمأكولات الصحية بشكل معتدل، والأحمر للخيارات المسببة للسمنة كرقائق البطاطا، والمشروبات الغازية السكرية والأطعمة المقلية.
وعقب استخدام رموز الألوان، تبين لاحقاً تراجعاً في معدل مبيعات الأطعمة ذات الملصقات الحمراء بنسبة 9.2 في المائة، كما انخفض شراء المشروبات الغذائية التي تحمل ذات الملصق بواقع 16.5 في المائة.
وفي المقابل، ارتفعت مبيعات السلع ذات الملصقات الخضراء بمعدل 4.5 في المائة، و9.5 في المائة للمشروبات بذات الملصق، بحسب مجلة "التايم"
ويقول فريق الأطباء الذي قام بالتجربة إن معظم الجهود المبذولة لتشجيع شراء أغذية صحية تتركز على المواد المكونة للمنتج المطبوعة في الملصق، وهي مفيدة، على فرضية قراء الناس لها وفهم تلك المعلومات.
وعقبت ثورندايك قائلة: "يمكن ترجمة هذه الاستراتيجيات بسهولة إلى بيئات قطاع خدمات الأطعمة، وليس اقتصار استخدامها على ملاعب الأطفال"، في إشارة للألوان.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» الغذاء الصحي يجلب لك السعادة
» اليكم أسرار الغذاء الصحي
» الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز
» إرشادات لاختيار الغذاء الصحي والمتنوع
» موائدنا في رمضان.. والمشروبات الملونة
» اليكم أسرار الغذاء الصحي
» الغذاء الصحي مصدر الطاقة والتركيز
» إرشادات لاختيار الغذاء الصحي والمتنوع
» موائدنا في رمضان.. والمشروبات الملونة
منتديات عيت ارفاد التميمي :: الصحة و الغذاء والدواء :: عام : تقارير ونصائح وأخبار طبية وصحية ومعلومات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR