إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شرائح لحم البقر الطرية
صفحة 1 من اصل 1
شرائح لحم البقر الطرية
المقادير:
500 غ من لحم البقر الهبر الطري
ملعقتا طعام من زيت دوار الشمس
رأس فليفلة حمراء، مقطع إلى شرائح
3 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح
150 غ عرانيس ذرة صغيرة، مقطعة طولياً إلى نصفين
ملعقة طعام من الخل البلسمي
3 ملاعق طعام من صلصة الصويا الداكنة
6 ملاعق طعام من الصلصة البنية
أرز مسلوق للتقديم
طريقة التحضير:
1- تقطع شرائح اللحم إلى أشرطة طويلة ورفيعة. يحمى الزيت في قدر كبيرة وتقلى شرائح البقر لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تحمرّ. ترفع شرائح اللحم من القدر وتوضع جانباً. تضاف الفليفلة مع البصل الأخضر وعرانيس الذرة ويتابع القلي لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يطرى الخليط.
2- يخلط الخل مع صلصة الصويا والصلصة البنية. تعاد شرائح اللحم إلى القدر وتسكب فوقها الصلصة. تترك القدر على النار حتى الغليان ويقدم الطبق مع الأرز المسلوق.
500 غ من لحم البقر الهبر الطري
ملعقتا طعام من زيت دوار الشمس
رأس فليفلة حمراء، مقطع إلى شرائح
3 بصلات خضراء مقطعة إلى شرائح
150 غ عرانيس ذرة صغيرة، مقطعة طولياً إلى نصفين
ملعقة طعام من الخل البلسمي
3 ملاعق طعام من صلصة الصويا الداكنة
6 ملاعق طعام من الصلصة البنية
أرز مسلوق للتقديم
طريقة التحضير:
1- تقطع شرائح اللحم إلى أشرطة طويلة ورفيعة. يحمى الزيت في قدر كبيرة وتقلى شرائح البقر لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تحمرّ. ترفع شرائح اللحم من القدر وتوضع جانباً. تضاف الفليفلة مع البصل الأخضر وعرانيس الذرة ويتابع القلي لمدة 3 إلى 4 دقائق حتى يطرى الخليط.
2- يخلط الخل مع صلصة الصويا والصلصة البنية. تعاد شرائح اللحم إلى القدر وتسكب فوقها الصلصة. تترك القدر على النار حتى الغليان ويقدم الطبق مع الأرز المسلوق.
مواضيع مماثلة
» شرائح البقر مع الخضار
» شرائح البقر المشوية مع صلصة الثوم القشدية
» ستيك البقر مع صلصة المشروم
» البقر والحشيش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» استراجانوف بلحم البقر
» شرائح البقر المشوية مع صلصة الثوم القشدية
» ستيك البقر مع صلصة المشروم
» البقر والحشيش ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
» استراجانوف بلحم البقر
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 9:40 am من طرف STAR
» فوائد وأضرار النعناع
اليوم في 9:39 am من طرف STAR
» حشوة الصفيحة بالطماطم
اليوم في 9:38 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 9:32 am من طرف STAR
» السياحة في كوينزلاند.. 5 روائع لعشاق عجائب الدنيا الطبيعية
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» رغم ما يملكه من فوائد.. متى يجب الامتناع عن تناول الغريب فروت؟
2024-05-27, 8:50 am من طرف STAR
» كيفية قياس زيت محرك السيارة “الطريقة الصحيحة” وعلامات نقص الزيت
2024-05-27, 8:49 am من طرف STAR
» محشي ورق العنب بالريش
2024-05-27, 8:48 am من طرف STAR
» مبابي يسدل الستار على مسيرته مع سان جرمان باللقب 14
2024-05-26, 9:23 am من طرف STAR
» تعرّفي على غسول الوجه الأنسب لبشرتك
2024-05-26, 9:22 am من طرف STAR
» مفتول بالطريقة الفلسطينية
2024-05-26, 9:21 am من طرف STAR
» نصائح هامة للحفاظ على الصحة العقلية للمسنين
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» هل يختفي الإنترنت؟
2024-05-25, 9:15 am من طرف STAR
» سوفليه الفرنسية بالشوكولاتة البلجيكية
2024-05-25, 9:14 am من طرف STAR
» لأقصى فائدة ممكنة.. أفضل الأوقات لشرب الماء
2024-05-22, 9:26 am من طرف STAR