إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
كيكة البرتقال مع صلصة البرتقال
صفحة 1 من اصل 1
كيكة البرتقال مع صلصة البرتقال
المقادير:
3 كوب دقيق
2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/3 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 كوب سكر
1 كوب زبدة لينة
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة كبيرة برش برتقال ناعم
1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم
2/1 كوب حليب
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة المربي
2/1 كوب مربي برتقال (مرملاد)
2 حبة كبيرة برتقال
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة البرتقال
2/1 كوب زبدة
2 كوب سكر ناعم بودرة
4/1 كوب عصير برتقال
2/1 ملعقة صغيرة برش برتقال
طريقة التحضير:
1.ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 م.
2.أحضري قالب قوالب كيك مستطيلة الشكل. باستعمال الفرشاة إدهني القوالب بالسمن. إملئي القوالب بكمية وفيرة من الدقيق واطرقي بخفة كي تتغطى القوالب تماما. على قطعة من ورق الزبدة إقلبي القالب واطرقي بخفة لتتخلصي من الدقيق. يمكنك استخدام الدقيق في تجهيز بقية الوصفة.
3.على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح وبيكربونات الصودا.
4.في وعاء الخلاط ضعي السكر والزبدة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن يتكون خليط كريمي القوام.
5.أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. كرري إضافة البيض مع التشغيل على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة.
6.أضيفي الفانيليا، برش البرتقال، برش الليمون، الحليب والزبادي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي الدقيق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
7.وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها.
8.أخبزي الكيك لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
9.أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعيه لمدة دقيقة أو دقيقتين. إقلبي الكيك على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما.
10.صلصة البرتقال: في قدر سميك القاعدة صغير الحجم ضعي المرملاد، عصير البرتقال واللبن. ضعي القدر على نار متوسطة وباستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لمدة دقيقة إلى أن تندمج وتتكون صلصة ناعمة.
11.وزعي صلصة البرتقال على قطع كيك البرتقال ثم قدميه.
3 كوب دقيق
2/1 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
4/3 ملعقة صغيرة ملح
2/1 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
2 كوب سكر
1 كوب زبدة لينة
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
2 ملعقة كبيرة برش برتقال ناعم
1 ملعقة صغيرة برش ليمون ناعم
2/1 كوب حليب
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة المربي
2/1 كوب مربي برتقال (مرملاد)
2 حبة كبيرة برتقال
2/1 كوب زبادي (روب)
صلصة البرتقال
2/1 كوب زبدة
2 كوب سكر ناعم بودرة
4/1 كوب عصير برتقال
2/1 ملعقة صغيرة برش برتقال
طريقة التحضير:
1.ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 م.
2.أحضري قالب قوالب كيك مستطيلة الشكل. باستعمال الفرشاة إدهني القوالب بالسمن. إملئي القوالب بكمية وفيرة من الدقيق واطرقي بخفة كي تتغطى القوالب تماما. على قطعة من ورق الزبدة إقلبي القالب واطرقي بخفة لتتخلصي من الدقيق. يمكنك استخدام الدقيق في تجهيز بقية الوصفة.
3.على قطعة من ورق الزبدة أو في طبق عميق أنخلي الدقيق، البيكنج باودر، الملح وبيكربونات الصودا.
4.في وعاء الخلاط ضعي السكر والزبدة. ثبتي المضرب الشبكي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق إلى أن يتكون خليط كريمي القوام.
5.أضيفي بيضة وشغلي على سرعة متوسطة إلى أن تختفي تماما. كرري إضافة البيض مع التشغيل على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة.
6.أضيفي الفانيليا، برش البرتقال، برش الليمون، الحليب والزبادي. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة. أضيفي الدقيق. شغلي الخلاط على سرعة متوسطة لمدة دقيقة.
7.وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها.
8.أخبزي الكيك لمدة 20 إلى 25 دقيقة.
9.أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعيه لمدة دقيقة أو دقيقتين. إقلبي الكيك على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما.
10.صلصة البرتقال: في قدر سميك القاعدة صغير الحجم ضعي المرملاد، عصير البرتقال واللبن. ضعي القدر على نار متوسطة وباستعمال ملعقة خشبية قلبي المواد لمدة دقيقة إلى أن تندمج وتتكون صلصة ناعمة.
11.وزعي صلصة البرتقال على قطع كيك البرتقال ثم قدميه.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» ***~*¤ô§ô¤*~كيكة البرتقال ~*¤ô§ô¤*~
» - مقادير كيكة البرتقال
» طريقة عمل كيكة البرتقال الإسفنجية
» كيكة البرتقال بالشوكولاتة الصحية
» طريقة تحضير كيكة البرتقال الاسفنجية
» - مقادير كيكة البرتقال
» طريقة عمل كيكة البرتقال الإسفنجية
» كيكة البرتقال بالشوكولاتة الصحية
» طريقة تحضير كيكة البرتقال الاسفنجية
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR