إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
القريدس مع الكاري والأرز
صفحة 1 من اصل 1
القريدس مع الكاري والأرز
- كيلوغرام من القريدس متوسط الحجم
- تفاحتان لونهما أصفر
- ملعقتا طعام من الزبدة
- 3 ملاعق طعام من الزيت النباتي
- كوب ونصف الكوب من القشدة الطازجة
- ملعقة ونصف الى ملعقتين من مسحوق الكاري
- 1 كيلو غرام من البندورة (الطماطم) المقشرة والمقطعة
- 10 فصوص من الثوم
- بصلتان متوسطتا الحجم مفرومتان ناعماً
تنظف حبات القريدس وتنزع عروقها.
تسخن الزبدة مع الزيت لقلي حبات القريدس حتى يصبح لونها وردياً وترفع بعدها.
تقشر التفاحتان وتقطعان إلى مكعبات صغيرة.
تُقلى مكعبات التفاح في المقلاة نفسها المستخدمة لقلي القريدس ثم يضاف اليها البندورة والثوم والبصل ومسحوق الكاري. يطهى الكل معاً لمدة 10 دقائق. ثم يضاف الى المزيج القشدة الطازجة، ويخلط حبات القريدس مع الصلصة وتوضع فوق النار لمدة خمس دقائق إضافية.
تقدم هذه الوجبة اللذيذة مع الأرز الأميركي ومكعبات الجزر والبازيلا المسلوقة.
ملاحظة
يمكن جعل الكاري حريفاً بإضافة بضع قطرات من صلصة التاباسكو إلى الصلصة. هذه الصلصة لذيذة وكثيفة، وإذا أردتها قشدية، يمكنك وضعها في خلاطة الطعام للحصول على صلصة مهروسة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» جزر محشو باللحم والأرز
» جزر محشو باللحم والأرز
» الشوربة اليونانية التقليدية بالليمون والأرز
» طريقة تحضير معجنات الكاري
» الدجاج المحمر مع الصلصة والأرز بالثوم لأسامة السيد
» جزر محشو باللحم والأرز
» الشوربة اليونانية التقليدية بالليمون والأرز
» طريقة تحضير معجنات الكاري
» الدجاج المحمر مع الصلصة والأرز بالثوم لأسامة السيد
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
اليوم في 8:56 am من طرف STAR
» مخمورا حافي القدمين يجوب الشوارع.. لماذا ترك أدريانو الرفاهية والنجومية في أوروبا وعاد إلى
اليوم في 8:42 am من طرف STAR
» نصائح يجب اتباعها منعا للحوادث عند تعطل فرامل السيارة بشكل مفاجئ
اليوم في 8:37 am من طرف STAR
» طريقة اعداد معكرونة باللبن
اليوم في 8:36 am من طرف STAR
» الصلاة علي رسول الله+الاستغفار+ذكر الشهادة+كفارة المجلس
اليوم في 8:34 am من طرف STAR
» مشاركة شعرية
أمس في 12:28 pm من طرف محمد0
» لو نسيت الباسورد.. 5 طرق لفتح هاتف أندرويد مقفل بدون فقدان البيانات
2024-11-03, 9:24 am من طرف STAR
» عواقب صحية خطيرة للجلوس الطويل
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» صلاح يقترب من هالاند.. ترتيب قائمة هدافي الدوري الإنجليزي
2024-11-03, 9:23 am من طرف STAR
» زلزال يضرب شرق طهران وسط تحذيرات للسكان
2024-11-03, 9:22 am من طرف STAR
» أحدث إصدار.. ماذا تقدم هيونداي اينيشم 2026 الرياضية ؟
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» بانكوك وجهة سياحية تايلاندية تجمع بين الثقافة والترفيه
2024-11-03, 9:21 am من طرف STAR
» مناسبة للأجواء الشتوية.. طريقة عمل كعكة التفاح والقرفة
2024-11-03, 9:20 am من طرف STAR
» صلى عليك الله
2024-10-30, 12:39 pm من طرف dude333
» 5 جزر خالية من السيارات
2024-10-26, 9:02 am من طرف STAR