إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
شرائح الدجاج المشوية مع صلصة الفليفلة والكزبرة
صفحة 1 من اصل 1
شرائح الدجاج المشوية مع صلصة الفليفلة والكزبرة
- ٦ أفخاذ دجاج، مشطورة إلى نصفين (٦٥٠غ)
صلصة الفليفلة والكزبرة
- ٨ بصلات خضراء، مفرومة خشناً
- ٣ فصوص ثوم، مقطعة إلى أرباع
- ٣ رؤوس فليفلة حمراء حريفة طازجة،
- مفرومة خشناً، ربع باقة من أوراق
- الكزبرة الطازجة
- ملعقة صغيرة من السكر
- ملعقة طعام من صلصة السمك
- ربع كوب من عصير الليمون
سلطة الحمص
- نصف كيلوغرام من الحمص المسلوق
- والمصفى من الماء
- حبتا بندورة متوسطتان، مفرومتان خشناً
- رأسان من البصل الأخضر، مفرومان ناعماً
- ملعقتا طعام من عصير الليمون
- كوب من الكزبرة الطازجة
- المفرومة خشناً
- ملعقة طعام من زيت الزيتون
تحضر صلصة الفليفلة والكزبرة بهرس البصل، مع الثوم، والفليفلة الحريفة، والكزبرة والسكر للحصول على مزيج مفروم ناعماً.
تضاف الصلصة والعصير ويهرس الكل جيداً.
يشوى الدجاج على دفعات فوق الفحم أو على مصبّع ساخن مدهون بالزيت حتى ينضج تقريباً.
تدهن قطع الدجاج بصلصة الكزبرة أثناء الطهو أو بعد الانتهاء منه.
تخلط مكونات سلطة الحمص مع بعضها في وعاء كبير.
تقدم سلطة الحمص مع الدجاج وتوزع فوقها بقية صلصة الكزبرة والفليفلة.
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
مواضيع مماثلة
» شرائح اللحم المشوية مع صلصة الزيتون
» شرائح اللحم المشوية مع صلصة الزيتون
» شرائح البقر المشوية مع صلصة الثوم القشدية
» شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب
» شرائح السمك مع صلصة الطحينة
» شرائح اللحم المشوية مع صلصة الزيتون
» شرائح البقر المشوية مع صلصة الثوم القشدية
» شرائح اللحم مع صلصة الأعشاب
» شرائح السمك مع صلصة الطحينة
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمس في 8:36 am من طرف STAR
» ارخص غسالات ملابس
2024-11-18, 10:29 am من طرف محمدوعبدو
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
2024-11-18, 7:49 am من طرف STAR
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
2024-11-18, 7:48 am من طرف STAR
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
2024-11-18, 7:47 am من طرف STAR
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
2024-11-18, 7:46 am من طرف STAR
» الأرز الإسباني
2024-11-18, 7:45 am من طرف STAR
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
2024-11-16, 8:14 am من طرف STAR
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
2024-11-16, 8:13 am من طرف STAR
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
2024-11-16, 8:12 am من طرف STAR
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
2024-11-16, 8:11 am من طرف STAR
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية
2024-11-16, 8:09 am من طرف STAR