إعلانات المنتدي
المواضيع الأخيرة
بحـث
سلطة القريدس الفيتنامية
صفحة 1 من اصل 1
سلطة القريدس الفيتنامية
من طرف STAR 2014-09-19, 9:57 am
إنها خفيفة جداً مع صلصة خالية من الدسم وحبات قريدس لذيذة
مدة التحضير: 20 دقيقة
مدة الطهو: 15 دقيقة
- فصان من الثوم مقطعان إلى شرائح
- ملعقة طعام من الزنجبيل المبشور
- القليل من الزيت للقلي
- 6 إلى 10 حبات قريدس كبيرة نيئة
- 100 غ من اللوبياء الخضراء المسلوقة
- 4 رؤوس من البصل الأخضر، مقطعة إلى شرائح رقيقة
- القليل من الكزبرة الطازجة وحبات الكاجو للتقديم
الصلصة
- عصير ليمونة واحدة
- ملعقة صغيرة من السكر
- ملعقة طعام من صلصة السمك التايلندية
- ملعقة طعام من خل الأرز الصيني
- رأس فليفلة أحمر حريّف مفروم ناعماً
يقلى الثوم مع الزنجبيل في القليل من الزيت، ثم يوضعان جانباً. يطهى القريدس في القدر نفسها حتى يوشك على النضوج (يصبح لونه وردياً). ترفع حبات القريدس من القدر وتضاف إلى الزنجبيل والثوم.
لإعداد الصلصة، تخلط كل المكونات مع بعضها وتضاف إلى القريدس مع اللوبياء الخضراء والبصل. توزع هذه السلطة على طبقين وتنثر فوقهما حبات الكاجو وأوراق الكزبرة الطازجة.
في الحصة الواحدة:
121 وحدة حرارية
4 غ من الدهون
1 غ من الدهون المشبعة
7 غ من الكربوهيدرات
-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~-~
اشهد ان لا اله الا الله واشهد ان محمد رسول الله
STAR- النائب الثاني للمشرف العام
-
عدد المشاركات : 127041
العمر : 39
رقم العضوية : 31
قوة التقييم : 211
تاريخ التسجيل : 08/03/2009 -
مواضيع مماثلة» سلطة المعكرونه مع القريدس
» سلطة القريدس والبابايا
» سلطة معكرونة أورزو مع القريدس
» طريقة تحضير سلطة المعكرونه مع القريدس
» يخنة القريدس
» سلطة القريدس والبابايا
» سلطة معكرونة أورزو مع القريدس
» طريقة تحضير سلطة المعكرونه مع القريدس
» يخنة القريدس
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
» ارخص غسالات ملابس
» "لسنا عيادة طبية".. رئيسة بالميراس البرازيلي تعلق بشأن التعاقد مع نيمار
» لا تستخدم مياه "الحنفية" لتبريد محرك سيارتك.. إليك السبب
» هل يطرد النوم "السموم من الدماغ"؟.. دراسة تكشف السر
» لمستخدمي "ميتا" في أوروبا.. إليكم هذه الميزة الجديدة!
» احرصوا على تهوية المنزل حتى في الطقس البارد!
» العناية بالبشرة في فصل الخريف.. نصائح مهمة لذلك
» الأرز الإسباني
» عن مشاركة نيمار في مونديال الاندية.. هذا موقف الهلال
» لضمان نوم هادئ ومريح.. تجنب 5 عادات
» ترتيب المنتخبات العربية في تصفيات آسيا لكأس العالم 2026
» الخضار الأعلى كثافة بالمغذيات
» رونالدو يثير التفاعل بتصرف رائع خلال مباراة البرتغال
» غرامة بمليار دولار تُهدد "ميتا" بالتفكك وسط ضغوط تنظيمية دولية